Almar uzené lososové klobásy 100g

Parametry produktu
Složení: Atlantický losos (Salmo salar), 98 % chovaný v Norsku, kořenící směs, pšeničná vláknina, sůl, jedlá obal (ovčí střevo)
Druh ryby: losos
Kůže: bez kůže
Způsob zpracování: uzený
Země původu/vyrobeno v Polsku
Čistý obsah: 100 g
Adresa distribuční společnosti: Název firmy: Almar Spółka z oo, Ulice a číslo domu: Kościerska 2, PSČ a město: 83-300 Kartuzy PL
Způsob výroby: chov v akvakultuře
Počet balení v první řadě na paletě: 240 kusů. Například (DU)
Stupeň drcení: nasekané kousky ryby
Systematický latinský název: Salmo Salar
Způsob tepelného zpracování: horké uzení
Teplota skladování min. - max.: 0 - 6 °C
Hrubá hmotnost jednotky: 0,12 kg br
Minimální trvanlivost (od data výroby): 21 dní (dny)

Alergeny
Para ořechy a výrobky z para ořechů: Ne
Pistácie a výrobky z pistácií: Ne
Ječmen a výrobky z ječmene: Ne
Kešu ořechy a výrobky z kešu: Ne
Oxid siřičitý a sulfity: Ne
Vlašské ořechy a výrobky z vlašských ořechů: Ne
Lískové ořechy a výrobky z lískových ořechů: Ne
Hořčice a výrobky z ní: Ne
Měkkýši a výrobky z nich: Ne
Ryby a výrobky z nich: Ano
Pekanové ořechy a výrobky z pekanových ořechů: Ne
Obiloviny obsahující lepek: Ano
Mandle a výrobky z mandlí: Ne
Arašídy a výrobky z nich: Ne
Celer a výrobky z něj: Ne
Vejce a výrobky z nich: Ne
Sójové výrobky a výrobky z nich: Ne
Pšenice a výrobky z ní: Ano
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy): Ne
Vlčí bob a výrobky z něj: Ne
Sezamová semena a deriváty: Ne
Žito a výrobky z žita: Ne
Ořechy: Ne
Oves a výrobky z ovsa: Ne
Korýši a deriváty: Ne
Pinie a výrobky s piniovými oříšky: Ne
Makadamové ořechy a výrobky z nich: Ne

Skladování
Chladit

Výživové hodnoty
Energetická hodnota kJ na porci (energie): 716 kJ
Obsah soli (celkový) na deklarovanou jednotku (g nebo ml): 1,6 g
Energetická hodnota na deklarovanou jednotku: 1431 kJ/100 g
Obsah sacharidů na porci (cukry): 0,25 g
Velikost porce: 50 g
Energetická hodnota kcal (energie) na deklarovanou jednotku: 345 kcal/100 g
Obsah soli na porci (celkový): 0,8 g
Obsah sacharidů na porci: 0,25 g
Obsah bílkovin na porci (celkem): 12 g
Obsah tuků na porci (nasycené mastné kyseliny): 2 g
Základní jednotka: g/100 g
Obsah sacharidů (cukry) v deklarované jednotce (g): 0,5 g
Obsah tuků na porci (celkový): 14 g
Energetická hodnota kcal na porci (energie): 173 kcal