{"product_id":"pastinaken-500g-2-3-stk","title":"欧洲防风草 500克（2-3个）","description":"\u003cp\u003e欧防风（Pastinaca sativa）与胡萝卜同属伞形科。它并非波兰本土物种——研究者将其归类为归化植物。野生品种分布于亚洲、新西兰、澳大利亚和欧洲。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e在波兰，它常见于沟渠和潮湿草地。乍看之下，这种植物与其近亲欧芹几乎一模一样，因此过去商贩常用它冒充传统绿叶蔬菜出售。但与欧芹不同的是，欧防风开黄花，叶片更大且边缘呈锯齿状，因含有有毒物质而不宜食用。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e可食用部分——欧防风（Pastinaca sativa）的根部——味道更为甘甜温和，因此可用于为精致菜肴调味。其根部的膨大形态也与欧芹不同——它更大，呈锥形，向地下逐渐变细。有趣的是，欧防风的果实同时也是其种子。\u003c\/p\u003e","brand":"Bukat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46861012435292,"sku":"S-292638","price":3.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/16298.png?v=1688331988","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/zh\/products\/pastinaken-500g-2-3-stk","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}