{"product_id":"kase-cheddar-mlekovita-scheiben-150g","title":"奶酪 切达 Mlekovita 切片 150g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e切达奶酪\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e属于硬质奶酪类别，由巴氏杀菌牛奶制成。在制作切达奶酪时，采用了该奶酪特有的凝乳发酵工艺。通过切达工艺（cheddaring），结合将奶酪块分割重组的方式，促进乳清排出并实现均匀酸化和脱矿，从而保留该品种特有的感官特性。\u003cbr\u003e切达奶酪的特点是具有紧实、坚硬、可塑且均匀的质地，呈现蜡状结构，带有纯净、酸爽而浓郁的风味与香气。另一个典型特征是奶酪内部无气孔。\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:12pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e产品参数\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e  \u003cbr\u003e奶源 牛乳\u003cbr\u003e奶酪类型 成熟型\u003cbr\u003e奶酪种类 荷兰式\u003cbr\u003e奶酪品种 切达\u003cbr\u003e形态 切片装\u003cbr\u003e坚果风味 无\u003cbr\u003e成分 牛奶、盐、细菌培养物、色素：胭脂树橙\u003cbr\u003e脂肪含量（干酪计）40%\u003cbr\u003e原产国\/生产地 波兰\u003cbr\u003e单位净重 150克\u003cbr\u003e海关编码 04069021\u003cbr\u003e主要成分原产地 波兰\u003cbr\u003e储存温度范围 2-10°C\u003cbr\u003e单位净重 150克\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:12pt;\"\u003e \u003cem\u003e\u003cstrong\u003e过敏原信息\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e坚果 无\u003cbr\u003e鱼类及其制品 无\u003cbr\u003e芹菜及其制品 无\u003cbr\u003e甲壳类及其制品 无\u003cbr\u003e含麸质谷物 无\u003cbr\u003e二氧化硫及亚硫酸盐 无\u003cbr\u003e芥末及其制品 无\u003cbr\u003e蛋类及其制品 无\u003cbr\u003e羽扇豆及其制品 无\u003cbr\u003e软体动物及其制品 无\u003cbr\u003e乳及乳制品（含乳糖） 有\u003cbr\u003e芝麻及其衍生物 无\u003cbr\u003e大豆及其衍生物 无\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:12pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e储存条件\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e其他储存说明 开封后冷藏不超过48小时\u003cbr\u003e气调包装 是\u003cbr\u003e储存方式 冷藏\u003cbr\u003e适用场景 即食\u003cbr\u003e解冻产品 否\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:12pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e营养成分\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e每单位碳水化合物含量（克\/毫升） 0克\u003cbr\u003e每份脂肪总量 6.6克\u003cbr\u003e每份饱和脂肪含量 4.3克\u003cbr\u003e每单位盐分总量（克\/毫升） 1.7克\u003cbr\u003e每单位能量值 1572千焦\/100克\u003cbr\u003e每单位蛋白质总量（克\/毫升） 25克\u003cbr\u003e每单位饱和脂肪含量（克\/毫升） 20克\u003cbr\u003e每份规格 21.4克\u003cbr\u003e每单位糖分含量（克\/毫升） 0克\u003cbr\u003e每份盐分总量 0.36克\u003cbr\u003e每单位脂肪总量（克\/毫升） 31克\u003cbr\u003e每单位热量值 379大卡\/100克\u003cbr\u003e每份碳水化合物含量 0克\u003cbr\u003e每份热量值 81大卡\u003cbr\u003e每份蛋白质总量 5.4克\u003cbr\u003e基准换算单位 克\/100克\u003cbr\u003e每份能量值 336千焦\u003cbr\u003e每份糖分含量 0克\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:12pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e维生素与矿物质\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e钙含量 800毫克\/100克\u003cbr\u003e钙含量 800毫克\/100克\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size:12pt;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e其他成分声明\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e含防腐剂 否\u003cbr\u003e含甜味剂 否\u003cbr\u003e含增味剂 否\u003cbr\u003e含咖啡因 否\u003cbr\u003e含色素 是\u003cbr\u003e添加植物甾醇\/甾烷醇酯的食品 否\u003c\/p\u003e","brand":"Mlekovita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46860589465948,"sku":"S-5900512500157","price":4.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/1054.jpg?v=1688325213","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/zh\/products\/kase-cheddar-mlekovita-scheiben-150g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}