{"product_id":"mandelmehl-250g-vivio","title":"Mandelmjöl 250g - VIVIO","description":"\u003cp\u003eMandelmjöl är inget annat än en produkt som framställs av malda mandelfrön. Denna växt från rosväxternas familj förekommer naturligt i Mindre och Centralasien. Ändå kan man idag hitta dess många odlade varianter även i Europa \u003cem\u003e(med särskild betoning på Medelhavsområdet)\u003c\/em\u003e. Tyvärr är väderförhållandena i Polen inte gynnsamma för odling av denna växt. Ändå kan vi även här i landet stöta på några representanter för detta fantastiska träd.\u003cbr\u003eMandlar, vilket är namnet på mandelkärnor, anses vara en av de nyttigaste nötterna. Intressant nog finns det två sorter i världen. Den första, som kännetecknas av en söt smak, används ofta i köket och av den framställs läckert mandelmjöl. Den andra, som kännetecknas av en bitter smak på grund av sitt höga antikancerpotential, används ofta i kosmetik- och läkemedelsindustrin. Värt att veta: Både mandlar och mjölet som framställs av dem är inte bara läckra utan framför allt en sann skattkammare av värdefulla näringsämnen för hälsan. Dessa inkluderar protein och essentiella \u003cem\u003eomättade fettsyror (inklusive enkelomättade fettsyror och fleromättade fettsyror)\u003c\/em\u003e. Denna produkt kan också förse vår kropp med värdefulla mineraler som magnesium, fosfor, kalcium och kalium samt oersättliga vitaminer \u003cem\u003e(med särskild betoning på vitamin E, som av många anses vara ungdomens vitamin) \/ \u003cbr\u003e Även om mandelmjöl har varit relativt populärt på den polska marknaden under en relativt kort tid, visar det sig att det redan användes på 1200-talet. Då var det grunden för en italiensk efterrätt, bestående av mandelmjöl, ägg, smör och socker. Intressant nog var en beundrare av denna delikatess enligt uppgift St. Franciskus av Assisi. Medeltida litteratur innehåller också information om användning av malda mandlar för att tjocka soppor och såser. Mandelmjöl är ett krämigt pulver med behaglig sötaktig smak. Viktigast av allt är att det inte bara är extremt läckert och användbart i köket, utan framför allt kan ha en positiv inverkan på vår hälsa och dagliga välbefinnande. \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e INGREDIENSER \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Mandelmjöl. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NÄRINGSVÄRDE PER 100 g \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Energivärde - 2104 kJ \/ 508 kcal \u003cbr\u003e Fett - 45,22 g \u003cbr\u003e - varav mättade fettsyror - 4,32 g \u003cbr\u003e Kolhydrater - 6,20 g \u003cbr\u003e - varav sockerarter - 5,30 g \u003cbr\u003e Protein - 19,13 g \u003cbr\u003e Salt - 0,01 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e NETTOVIKT: \u003c\/strong\u003e 250 g \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003e ANVÄNDNING \u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e Mandelmjöl kan användas på många olika sätt i vårt kök. Det passar perfekt som ersättning för vanligt vetemjöl. Det är värt att använda bland annat: \u003cbr\u003e - Vid bakning av läckra muffins, flerkornskakor och till och med pizza; \u003cbr\u003e - Vid bakning av nyttigt bröd; \u003cbr\u003e - Vid bakning av söta pannkakor eller plättar; \u003cbr\u003e - Vid panering av kött; \u003cbr\u003e - Vid förtjockning av aromatiska soppor och såser; \u003cbr\u003e - Vid tillagning av hemgjorda glassdesserter och till och med näringsrika fruktsmoothies. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003e \u003cstrong\u003eFÖRVARINGSRÅD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \u003cbr\u003e Förvara svalt och torrt.","brand":"VIVIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267292262695,"sku":"5902115105760","price":4.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/85066.jpg?v=1673583437","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/sv\/products\/mandelmehl-250g-vivio","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}