{"product_id":"hafer-mais-brotmischung-glutenfrei-bio-550-g-biovegan","title":"Ovesno-kukuričná chlebová zmes bezlepková BIO 550 g - BIOVEGAN","description":"ZLOŽENIE Ovesné vločky* (bezlepkové) 51 %, kukuričný škrob*, celozrnná ovesná múka* (bezlepková) 13,2 %, kukuričná múka*, ľanová bielkovina*, soľ, ovesný kváskový prášok* (bezlepkový), psyllium*, ryžový sirup*, okysľovadlo: vínan draselný, kypriaca látka: hydrogenuhličitan sodný. (* Zložka z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva) \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e POPIS \u003cbr\u003e Bio zmes na pečenie chleba s 51 % ovesných vločiek \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e SPÔSOB PRÍPRAVY \u003cbr\u003e Budete potrebovať: 500 ml vody, 2 polievkové lyžice (20 ml) octu (napr. jablčného octu), formu na pečenie (20 cm alebo 25 cm), ručný mixér s hneťacími háčikmi, voliteľne: ovesné vločky na posypanie. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 1. Predhrejte rúru na 200 °C s ventiláciou alebo 220 °C s horným\/dolným ohrevom a vložte do rúry formu na pečenie naplnenú vodou. Potom dobre vymažte formu na pečenie (20 alebo 25 cm). \u003cbr\u003e 2. Nalejte zmes na chlieb, pridajte vodu a ocot do misy. Všetko vypracujte ručným mixérom s hneťacími háčikmi, kým nevznikne hladké cesto (max. 1 až 2 minúty). Cesto nevyhňať príliš dlho! \u003cbr\u003e 3. Potom nalejte cesto do vymastenej formy a vyrovnajte – napr. vlhkou špachtľou. \u003cbr\u003e 4. Nechajte cesto odpočívať 15 minút, kým sa rúra zahreje. \u003cbr\u003e 5. Vložte formu do rúry a pečte chlieb 60 minút na strednom rošte. \u003cbr\u003e 6. Po upečení vyberte chlieb z formy a nechajte ho vychladnúť na mriežke na koláče. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Tip: Pri dekorácii ovesného chleba môžete byť kreatívni. Jadierka a semienka, ktoré pridajú trochu viac chrumkavosti, sú tiež skvelým doplnkom. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g (po príprave s jablčným octom) \u003cbr\u003e Energetická hodnota: 935 kJ \/ 221 kcal \u003cbr\u003e Tuky: 3,1 g \u003cbr\u003e z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,6 g \u003cbr\u003e Sacharidy: 40 g \u003cbr\u003e vrátane cukrov: 0,7 g \u003cbr\u003e Vláknina: 4,8 g \u003cbr\u003e Bielkoviny: 6,3 g \u003cbr\u003e Soľ: 1,4 g \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e POZNÁMKA \u003cbr\u003e Ocet slúži len na stabilizáciu chleba, aby zostal dlhšie čerstvý. Ocotný zápach a chuť počas pečenia zmiznú. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e ODORÚČANÉ PODMIENKY SKLADOVANIA \u003cbr\u003e Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Výrobca - názov a adresa: \u003c\/b\u003e Biovegan GmbH \u003cbr\u003e Biovegan-Allee 1 \u003cbr\u003e 56579 Bonefeld","brand":"BIO VEGAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267656347943,"sku":"4005394287712","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/90739.jpg?v=1673589007","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/sk\/products\/hafer-mais-brotmischung-glutenfrei-bio-550-g-biovegan","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}