Brânză de capră organică 150 g - CAPRA CAMMINOS

Brânza de capră este un brânză albă de lapte de capră cu o consistență cremoasă, ușor grumoasă. Brânza de capră se diferențiază de omologul său de la vacă prin gustul său caracteristic acru, care rezultă din conținutul mai mare de acizi grași cu lanț mediu (cum ar fi acidul caproic și Caprylic) prezenți în laptele de capră, precum și o cantitate mai mică de grăsimi și, prin urmare, calorii. Brânza de capră este deosebit de bogată în calciu, fosfor, cupru și vitaminele A, B2 , conținând și cantități mai mici de vitamina B1 și B5 , mangan, magneziu, potasiu, seleniu și fier. Brânza de capră se potrivește bine cu smochine, alte fructe și legume și este, de asemenea, un adaos excelent pentru pâine.

INGREDIENTE
Lapte pasteurizat de capră*, culturi vii de brânză (* din agricultură organică controlată)

VALORI NUTRITIVE PE 100 g
Valoare energetică - 699 kJ / 168 kcal
Grăsimi - 12,9 g
- inclusiv acizi grași saturați - 7,9 g
Glucide - 3,3 g
- inclusiv zaharuri - 1,1 g
Fibre - 9,5 g
Sare - 0,45 g

GREUTATE NETĂ: 150 g

INFORMAȚII DESPRE ALERGENI
Produsul conține lactoză.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați la o temperatură între +2 și +6 grade C. După deschidere, păstrați în frigider.
Producător – nume și adresă: PHU KLIN MAŁGORZATA KLAUSE-WOJAS, WIEJCA 97, 05-085 KAMPINOS