Glazură de ciocolată amară 65% fără gluten BIO 1 kg - HORECA (CACAO)

Couverurile este o ciocolată de foarte înaltă calitate. Se deosebește de ciocolata obișnuită prin conținut mai mare de unt de cacao. Este folosită pentru a crea un glazur neted și lucios pentru ciocolată, poate fi utilizată pentru acoperirea trufelor și decorarea pralinelor. Couverurile Horeca conține zahăr de floare de nucă de cocos și pulpă de nucă de cocos. Nu conține gluten. Conținut minim de cacao: 65 %.

INGREDIENTE
Boabe de cacao*, zahăr de floare de nucă de cocos*, unt de cacao* (* Ingrediente ORGANICE
)

Greutate netă: 1kg

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI ÎN 100 g

Valoare energetică - 2492 kJ / 600 kcal

Grăsimi - 46 g

inclusiv acizi grași saturați - 29 g

Carbohidrați - 39 g

span style = "line-height: 150%;" inclusiv zahăr - 31 g

Fibre - 5 g

Proteine – 6 g

Sare - 0,1 g

INFORMAȚII DESPRE ALERGII
Acest produs poate conține nuci.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat.
Producător - Nume și adresă: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKIEJ 5/18, 02-972 WARSCHAU