Wadowickie Cremă de prăjituri Kuchen und Sahne Gellwe 450g

tort mare
12 porții
fără ulei de palmier
fără sirop de glucoză
Cele mai bune urări de la marca poloneză Gellwe
Tradiția Gellwe din 1985
Bun venit la Gellwe Krakowska Pracownia Delicacies, unde maeștrii culinari petrec ore întregi dezvoltând și testând rețete unice, astfel încât să puteți savura plăcerea de a le gusta în câteva momente. Proporțiile perfecte și ingredientele de calitate sunt cele mai prețioase bunuri ale noastre. De peste 30 de ani, în produsele Gellwe găsiți munca noastră, experiența și marea noastră pasiune pentru mâncare delicioasă. /

Parametrii produsului
Tip Creme br Tip Pulbere
Aromă naturală (Original)
Țara de origine/Produs în Polonia
Ingrediente aluat: Făină de grâu, zahăr, amidon de orez, agent de afânare: Difosfați, carbonați de sodiu; Emulgatori: Esteri ai acizilor grași și poliglicerină, mono- și digliceride ale acizilor grași, monooleat de polioxietilen sorbitan; amidon de cartofi. Frișcă: Zahăr, amidon de porumb, făină de grâu, amidon de cartofi, arome, coloranți: Curcumină, caroteni.
Greutate brută pe unitate 0,43 kg
Cod KN 1901 20 00
Alergeni
Grâu și produse din grâu Da Moluște și produse derivate Nu
Cereale care conțin gluten Da
Nuci Nu
Semințe de susan și produse derivate Nu
Soia și produse derivate Poate
Conține lupin și produse derivate Nu
Crustacee și produse din crustacee Nu
Pește și produse din pește Nu
Muștar și produse din muștar Nu
Țelină și produse din țelină Nu
Lapte și produse din lapte (inclusiv lactoză) Poate
Conține dioxid de sulf și sulfiți Nu
Ouă și produse din ouă Nu

Depozitare
Instrucțiuni de preparare Formă de copt 25 cm x 28 cm Pentru aluat: • 4 ouă, pentru frișcă: • 750 ml lapte, • 150 g unt moale. Ponci: • 125 ml (o jumătate de pahar) apă fiartă, • 1 linguriță zahăr, • suc de ¼ lămâie. 1. Pregătiți aluatul într-un vas înalt, bateți ouăle, adăugați treptat amestecul de copt și amestecați la viteză maximă timp de 4-5 minute, până când se obține o masă omogenă și aerată. Turnați masa gata preparată într-o formă unsă cu unt și presărată cu făină sau căptușită cu hârtie de copt (25 x 36 cm). Introduceți în cuptorul ușor încălzit și coaceți la 180°C timp de aproximativ 25 de minute (fără aer condiționat). 2. Pregătiți frișca cu ¾ litru de lapte, turnați paharul într-un vas mai mare și amestecați conținutul pachetului. Fierbeți laptele rămas. Luați laptele de pe foc, turnați pudra dizolvată și lăsați să fiarbă sub amestecare continuă, pentru a evita formarea de cocoloașe. Lăsați totul să se răcească. Adăugați frișca rece treptat la untul moale și răzuit, amestecând continuu până când se obține o masă omogenă. 3. Tăiați tortul copt și răcit orizontal în 2 părți egale. Amestecați ambele jumătăți de aluat după preferință cu ponci rece din 125 ml apă fiartă, o linguriță de zahăr și sucul de un sfert de lămâie. Întindeți o parte din tort cu crema preparată anterior și acoperiți cu cealaltă parte a tortului. Puneți aluatul pregătit în frigider. Fondantul finit poate fi presărat cu zahăr pudră înainte de servire. Idee pentru: Fondant cu frișcă bătută, bateți 500 ml frișcă răcită cu un conținut de 30% sau 36% cu un mixer pentru o perioadă. Adăugați 2 pungi de cremă Gellwe și continuați să bateți până când masa devine fermă. Întindeți frișca bătută peste crema de budincă și acoperiți cu cealaltă jumătate de pandișpan. Puneți aluatul finit în frigider. Decorați cu zahăr pudră înainte de servire.
Depozitare: Păstrați într-un loc uscat și răcoros

Valoare nutrițională /
Conținut de sare (total) 6 % NRV
Conținut de carbohidrați (total) 13 % NRV
Valoare energetică kcal (Energie) 14 % NRV
Valoare energetică în unitate declarată (g sau ml) 1109 kJ/100g
Conținut de sare (general) pe unitate declarată (g sau ml) 0,32 g
Conținut de proteine (general) 9 % RWS
Valoare energetică kJ 14 % NRV
Conținut de carbohidrați (zahăr) 21 % NRV
Conținut de carbohidrați pe porție 32,9 g
Conținut de proteine (general) pe unitate declarată (g sau ml) 4,2 g
Conținut de grăsimi pe porție (acizi grași saturați) 10,7 g
Conținut de carbohidrați pe unitate declarată (g sau ml) 31 g
Conținut de grăsimi pe porție (total) 14,6 g
Valoare energetică kcal pe porție (Energie) 281 kcal
Conținut de grăsimi (general) pe unitate declarată (g sau ml) 13,8 g
Valoare energetică Kcal (Energie) pe unitate declarată (g sau ml) 265 kcal/100g
Mărime porție 106 g Conținut de grăsimi (acizi grași saturați) pe unitate declarată (g sau ml) 10,1 g
Unitate de bază g/100 g
Valoare energetică kJ pe porție (Energie) 1176 kJ
Numărul de porții într-un pachet cu 12 bucăți.
Conținut de proteine pe porție (în general) 4,5 g
Conținut de sare pe porție (în general) 0,34 g
Conținut de grăsimi (în general) 21 % NRV
Conținut de grăsimi (acizi grași saturați) 54 % NRV
Conținut de carbohidrați (zahăr) pe unitate declarată (g sau ml) 17,7 g
Conținut de carbohidrați pe porție (zahăr) 18,8 g

Alte informații despre conținut
Detalii despre îndulcitor Nu
Conține antioxidanți Nu
Conține cofeină Nu
Conține conservanți Nu
Conține amplificatori de aromă Nu
Conține taurină Nu
Conține chinină Nu
Alimente cu adaos de fitosterine, esteri de fitosterine, fitostanoli sau esteri de fitostanoli Nu
Conține lemn-dulce Nu
Conține coloranți Da

strongInformații suplimentare
Website-Adresse Www.gellwe.pl