Tahina (Pastă de susan) BIO 350 g - HORIZON

Tahina , cunoscută și sub numele de Tahini , nu este altceva decât un sos sau o pastă originară din bucătăria asiatică, obținută prin măcinarea semințelor de susan. Folosită ca adaos în multe feluri de mâncare, Tahina este, printre altele, un ingredient din ce în ce mai popular în Europa, în hummusul din Orientul Mijlociu și în preparatele pe bază de paste care au rădăcini în bucătăria chineză. Pasta de susan se remarcă printr-un gust ușor amar și un aroma distinctă de susan prăjit. În plus, această masă delicată și cremoasă se laudă cu conținutul său de vitamine - A, grupul B și E - și minerale - fier, mangan, zinc, calciu și magneziu. Tahini este un adaos delicios și sănătos, recomandat pentru supe, sosuri și deserturi; se potrivește bine cu iaurt, ciocolată, chimion, sos de soia, miere și usturoi.

INGREDIENTE
semințe de susan prăjite * (* din agricultură ecologică controlată)

VALORI NUTRIȚIONALE PENTRU 100 g
Valoare energetică: 2731 kJ / 660 kcal
Grăsimi: 58 g
din care acizi grași saturați: 8 g
Carbohidrați: 6 g
din care zaharuri: 0 g
Fibre: 3 g
Proteine: 27 g
Sare: 0,11 g

GREUTATE NETĂ: 350 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
A se păstra într-un loc uscat, răcoros și ferit de lumină