Sushireis 1000g TARGROCH

Orez pentru sushi 1000 g Targroch

DESCRIERE

- orez rotund cu boabe scurte
- perfect pentru PREPARAREA sushi-ului
- sursă de proteine și fibre

Sushi-ul este unul dintre cele mai caracteristice și extrem de populare preparate ale bucătăriei japoneze. Este format din orez fiert, condimentat cu oțet, cu adaos de ouă, pește, legume, ciuperci, fructe de mare și alge Nori.
Pentru a prepara sushi corect, este necesar să alegi mai întâi orezul potrivit. Orezul folosit la PREPARAREA acestui faimos preparat japonez diferă ușor de garnitura tradițională fiartă. Boabele de orez pentru sushi sunt de obicei scurte, de aproximativ 5 mm lungime și ușor rotunde. Datorită conținutului ridicat de amilopectină, boabele se lipesc ușor după fierbere, facilitând PREPARAREA sushi-ului.

INGREDIENTE

Orez pentru sushi

Valoarea nutritivă a produsului la 100 g (% RWS *):
Valoare energetică - 1547 kJ / 370 kcal (18 %)
Grăsimi - 0,6 g (1 %)
- inclusiv acizi grași saturați - 0,2 g (1 %)
Carbohidrați - 81,7 g (30 %)
- din care zaharuri - 0,2 g (1 %)
Fibre - 2,8 g
Proteine - 6,8 g (14 %)
Sare ** - 0 g (0 % )
Pot exista variații naturale.
** Conținutul de sare se datorează exclusiv prezenței sărurilor naturale.
* NRV - Valori de referință pentru aportul nutrițional al unui adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).

Greutate netă: 1000 g

CUM SE PREPARĂ
1. Clătiți orezul de mai multe ori în apă rece, până când apa turnată nu mai este transparentă.
2. Turnați apă rece peste orez în proporția 1:1 sau 1:1,2 (orez:apă), nu sărați!
3. Lăsați oala să stea timp de 10 minute.
4. Închideți bine cu un capac, dați gaz și aduceți la fierbere.
5. Reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 10 minute, fără a scoate capacul.
6. Scoateți-l de pe foc și lăsați-l să stea acoperit timp de 10-15 minute. Capacul nu trebuie îndepărtat!
7. Turnați orezul fierbinte într-un castron larg, nemetalic,
8. Adăugați orezul și amestecați cu o spatulă de lemn - energic, dar CU GRIJĂ, pentru a nu sparge boabele.
9. Răciți orezul, de exemplu, prin răspândirea lui la temperatura camerei, apoi acoperiți-l cu un prosop de bumbac umed, pentru ca boabele să nu se usuce.

INFORMAȚII DESPRE ALERGENI
Planta ambalează și: susan, migdale, produse care conțin gluten, diferite nuci. În ciuda tuturor eforturilor, prezența acestor materii prime în produs nu poate fi exclusă 100%.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați într-un loc uscat și răcoros, într-un recipient bine închis.