Cristale de Stevia 250g Intenson

STEVIN ÎN CRISTALE

Îndulcitor de masă pe bază de eritritol și steviolglicozide

Eritritolul este un îndulcitor natural, cu conținut scăzut de calorii. Se găsește frecvent în fructe, legume, semințe de plante și ciuperci. Eritritolul are un gust ușor dulce. Eritritolul nu provoacă carii. După consum, este eliminat rapid din organism. Eritritolul are avantajul că, chiar și în cantități mari, nu are efect laxativ. Eritritolul este îmbogățit cu steviol glicozide. Steviol glicozidele sunt folosite ca îndulcitori în America de Sud de sute de ani. Puterea de îndulcire a steviol glicozidelor este de 250 până la 350 de ori mai mare decât cea a zahărului obișnuit. Acestea sunt extrase din frunzele unei plante numite Stevia (Stevia rebaudiana). Frunzele acestei plante sunt înmuiate în apă timp de o săptămână. Soluția apoasă obținută este apoi purificată și uscată până se obțin cristale de steviol glicozid.

Utilizare: Utilizare ca zahărul alb. Poate fi folosit pentru gătit, copt sau îndulcit și astfel reduce valoarea calorică a preparatelor.

Ingrediente: 99% Eritritol, 0,1% Steviolglicozide (Rebaudiozid A)

Data de expirare și numărul lotului sunt indicate pe ambalaj.

A se păstra în ambalajul original bine închis.