{"product_id":"spices-by-yango-sumach-85-g","title":"MIRODENII de YANGO Sumah (85 g)","description":"\u003cp\u003eSumacul din regiunea Arasbaran este apreciat în special pentru culoarea sa intensă și închisă și pentru calitatea sa superioară, datorită condițiilor climatice și de sol unice ale zonei. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ pentru condimentarea alimentelor la grătar, a marinezurilor, salatelor și limonadelor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ evidențiază aciditatea alimentelor\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ are un gust acrișor\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eare un caracteristic aromă de citrice\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cspan\u003e⦿ \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eNume latină\u003ci\u003e Rhus coriaria\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaceți cunoștință cu Sumacul\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÎn pitoreasca regiune Arasbaran din nord-vestul Iranului, unde peisaje neatinse și o istorie bogată creează un cadru unic, crește sumacul, un condiment cunoscut și venerat în întregul Orient Mijlociu pentru gustul său acrișor distinct și culoarea sa roșie-închisă. Acest condiment tradițional, obținut din fructele de sumac, este un pilon al bucătăriei regionale, oferind preparatelor o aciditate distinctivă și un gust bogat.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eIstoria sumacului în Iran este la fel de veche ca civilizația persană însăși, unde a fost folosit timp de secole ca un ingredient important în paleta de arome culinare. Noi de la Spices by YANGO® dorim să vă aducem mai aproape această comoară culinară, oferind sumac din regiunea Arasbaran sub formă de fructe uscate, care sunt recoltate cu grijă pentru a-și păstra aroma intensă și culoarea.\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSumac de la Spices by YANGO® marcă\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003eSumacul Arasbaran de la Spices by YANGO® este mai mult decât un condiment - este o invitație de a descoperi bogatele tradiții culinare ale Iranului. Gustul său ușor acrișor și răcoritor se potrivește perfect pentru salate, marinezuri, carne și pește, precum și ca ingredient în sosuri și dressing-uri. Sumacul adâncime și complexitate preparatelor și este un element indispensabil în prepararea atât a felurilor tradiționale precum kebab și fattoush, cât și a creațiilor culinare moderne. De asemenea, se potrivește perfect ca bază pentru limonade sau ca acompaniament pentru varză de Bruxelles și alte legume din familia varzei.\u003c\/p\u003e","brand":"Spices by Yango","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56062179672412,"sku":"5904194063757","price":15.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/111181.png?v=1764063881","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/ro\/products\/spices-by-yango-sumach-85-g","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}