MIRIȘTII de YANGO Lang Son Sternanis (45 g)

Lạng Sơn Sternanis este apreciat în special pentru calitatea sa ridicată, datorită condițiilor climatice și ale solului unice din regiunea Lạng Sơn.

⦿ pentru condimentarea cărnii, fructelor de mare, băuturilor și desertelor.

⦿ evidențiază aroma picantă și dulce a mâncărurilor

⦿ se remarcă printr-un gust picant-dulce

⦿ are un caracteristic aroma puternică de mentă dulce

⦿ LatinăNume: Illicium verum, Nume propriu: Badian propriu

Întâlniți-vă cu Anasonul Stea Lạng Sơn

În văile pitorești și verzi ale provinciei Lạng Sơn din nordul Vietnamului, unde ceața dimineții învelește ușor munții și dealurile, crește anasonul stelat Lạng Sơn - un condiment aromatic care reprezintă esența tradiției și culturii culinare vietnameze. Cunoscut pentru forma sa în formă de stea, care arată minunat atât în bucătărie cât și pe mese, acest anason unic este apreciat pentru aroma sa intensă, dulce-picantă și gustul său profund, care amintește de lemn dulce, oferind multor preparate o dimensiune magică.

Istoria anasonului stelat din Vietnam este la fel de veche ca și cultura țării în sine, unde este folosit de secole nu doar în bucătărie pentru a condimenta carnea, supele și băuturile, ci și în medicina tradițională ca ajutor digestiv și pentru ameliorarea disconfortului. Noi de la Spices® by YANGO dorim să vă aducem mai aproape această comoară a Vietnamului de Nord, oferind fructe uscate întregi de anason stelat Lạng Sơn, care sunt recoltate și uscate cu grijă pentru a-și păstra proprietățile aromatice și de gust unice.

Lạng Sơn Sternanis Gewürze de la YANGO®.

Lạng Sơn Sternanis de la Spices by YANGO® nu este doar un condiment, ci cheia descoperirii aromelor bogate ale bucătăriei vietnameze. Aroma sa distinctă este un ingredient indispensabil în celebra supă vietnameză Pho, oferind profunditate și savoare borșurilor. De asemenea, este esențial în multe feluri de mâncare tradiționale și deserturi. Acest condiment se potrivește excelent și pentru rafinarea vinului, ceaiului și băuturilor, oferindu-le o aromă unică și un parfum care încălzește și relaxează.