Salvie spaniolă Semințe de chia 1000g TARGROCH

DESCRIERE

- aceasta este o sursă excelentă de acizi grași polinesaturați
- conținut ridicat de fibre - 26 g la 100 g produs
-conținut ridicat de proteine
- conțin vitamina E, potasiu, fosfor, calciu, zinc, cupru și mangan
- ușor de preparat și foarte sățios
- produsul este ușor și perfect pentru călătorii

Semințele de chia sunt numite semințe de chia. Salvia a fost unul dintre ingredientele principale ale dietei aztece. Salvia spaniolă, planta din care se obțin semințele valoroase, este cultivată în regiunile Mexicului și Guatemalei. Fructul care crește în tulpina salviei conține semințe. Acestea au trei tipuri de culori: gri, alb și negru.
Semințele de chia conțin până la 35% grăsimi, în principal grăsimi polinesaturate. Acizii grași conținuți sunt acid alfa-linolenic, palmitic, linoleic și oleic. Datorită lor, acestea au un efect pozitiv asupra memoriei și concentrării. Alte 25% din compoziție sunt proteine. Acestea nu sunt proteine de gluten, astfel că aceste semințe pot fi consumate de persoanele care trebuie să excludă glutenul din alimentație. Ele conțin aminoacizi precum arginină, acid glutamic și acid aspartic. Din acest motiv, pot influența pozitiv îmbunătățirea imunității. De asemenea, conțin un conținut ridicat de fibre de aproximativ 26 grame la 100 grame de produs, ceea ce accelerează metabolismul. Mai conțin tocoferoli, adică vitamina E, care are efect antioxidant, adică combate radicalii liberi din corpul nostru. Astfel, crește imunitatea noastră. Mineralele conțin potasiu, fosfor, calciu, zinc, fier, cupru și mangan. Datorită tuturor acestor minerale, chia este un supliment excelent pentru alimentația noastră, care influențează suplimentarea calciului în oase, îmbunătățește calitatea somnului și concentrarea și are un efect pozitiv asupra funcționării mușchilor noștri.
Semințele de salvie spaniolă pot fi consumate crude sau după ce au fost înmuiate în apă, lapte de vacă sau lapte vegetal. După ce sunt acoperite cu lichid, încep să se umfle și după câteva ore de odihnă formează un budincă caracteristică. O astfel de masă asigură o senzație rapidă de sațietate, care durează mult timp. Totuși, merită să controlați cantitatea consumată pe parcursul zilei, în principal din cauza conținutului ridicat de fibre, deoarece un consum prea mare poate reduce absorbția mineralelor și chiar poate duce la scaune frecvente.

INTERES
Chia în nahuatl înseamnă „uleios”.
În 100 de grame conține mai mult calciu (până la 631 mg) decât laptele și mai mulți acizi grași Omega-3 decât somonul atlantic. De asemenea, reprezintă o alternativă ideală pentru vegetarieni și vegani ca supliment proteic în alimentație.
PREPARARE a budincii: Se adaugă aproximativ 8 linguri de apă la o lingură de chia. Amestecați semințele în primele 30 de minute de mai multe ori cu apă (sau alt lichid) pentru a le hidrata. Apoi lăsați-le să stea cel puțin o oră, după acest timp semințele se distribuie uniform în lichid și formează budinca caracteristică.

INGREDIENTE

100 % semințe de chia.

UTILIZARE
Puteți adăuga semințe întregi sau măcinate de chia în musli, iaurt, salate și produse de patiserie.

PORȚIA ZILNICĂ RECOMANDATĂ
Se recomandă consumul regulat, ținând cont că doza zilnică este de 15 g (aproximativ o linguriță).

INFORMAȚII ALERGENI
Planta ambalează de asemenea: susan, migdale, produse cu dioxid de sulf SO _{2 , produse care conțin gluten, diverse nuci. În ciuda tuturor eforturilor, aceste materii prime nu pot fi excluse 100%.}

DEPOZITARE
Depozitați într-un loc uscat și închis ermetic.