Lecitin de floarea soarelui 100% fără OMG 250g BIOMUS

Lecitină de floarea soarelui 100% fără OMG 250g BIOMUS

Informații tehnice despre reactivii chimici:

• Număr CAS: neaplicabil
• Număr CE: neaplicabil
• Sinonime: Lecitină de floarea soarelui, Fosfatidilcolină
• Tip: Pur fără OMG
• Puritate: Pur, negenetic modificat
• Greutate netă: 250g

Exemple de aplicații profesionale în diverse industrii:

• Industria alimentară - Emulgator și stabilizator: Lecitina de floarea soarelui este utilizată ca emulgator și stabilizator. Ajută la îmbunătățirea consistenței și a duratei de valabilitate a alimentelor precum ciocolata, margarina, produsele de patiserie și sosurile, facilitând amestecarea apei și a grăsimilor.
• Produse de patiserie - Ingrediente pentru produse de panificație: Lecitina de floarea soarelui este utilizată pentru a îmbunătăți structura aluatului, a prelungi durata de valabilitate și a ușura procesarea. Îmbunătățește textura și volumul pâinii, prăjiturilor și produselor de patiserie.
• Industria de ciocolată și dulciuri - Îmbunătățirea texturii: Lecitina de floarea soarelui este utilizată pentru a îmbunătăți textura și senzația în gură a ciocolatei și dulciurilor. Reduce vâscozitatea masei de ciocolată și ușurează procesarea și modelarea.
• Suplimente alimentare - Fabricarea suplimentelor alimentare: Lecitina de floarea soarelui este utilizată în fabricarea suplimentelor alimentare care susțin funcția cerebrală, memoria și sănătatea cardiovasculară. Este o sursă bogată de fosfolipide, importante pentru structura membranei celulare.
• Industria cosmetică - Fabricarea produselor de îngrijire a pielii: Lecitina de floarea soarelui este utilizată ca hidratant și emulgator în produsele de îngrijire a pielii. Îmbunătățește textura cremelor și loțiunilor și promovează absorbția substanțelor active în piele.

Condiții recomandate de depozitare:

1. Depozitați într-un loc uscat, răcoros și bine ventilat.
2. Păstrați într-un ambalaj etanș, departe de surse de căldură, foc și substanțe chimice.
3. Evitați expunerea directă la soare și umiditate.
4. Evitați contactul cu aerul pentru a preveni oxidarea produsului.
5. Țineți departe de alte substanțe chimice și materiale ușor inflamabile pentru a evita reacții nedorite.

Condițiile recomandate de depozitare pentru lecitina de floarea soarelui includ depozitarea într-un loc uscat, răcoros și bine ventilat. Produsul trebuie păstrat într-un ambalaj etanș, departe de surse de căldură, foc și substanțe chimice. Expunerea directă la soare și umiditatea trebuie evitate. De asemenea, trebuie evitat contactul cu aerul pentru a preveni oxidarea produsului. Este important să păstrați lecitina de floarea soarelui departe de alte substanțe chimice și