{"product_id":"ser-burrata-bio-268-g-125-g-oma","title":"BRÂNZĂ BIO-BURRATA 268 g (125 g) - OMA","description":"INGREDIENTE\u003cbr\u003elapte de vacă pasteurizat*, smântână*, sare marină, cheag de vițel, regulator de aciditate: acid lactic. (*din agricultură ecologică controlată)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDESCRIERE\u003cbr\u003eLa fel ca mozzarella, burrata face parte din așa-numitele brânzeturi filate. În timpul producției brânzeturilor filate se formează o pungă caracteristică. Punga este umplută cu smântână și fâșii de brânză, apoi sigilată. Burrata – în italiană „unturos” – se referă la consistența cremoasă a brânzei. Gustul său este unturos, cremos, ușor acidulat și proaspăt.\u003cbr\u003eParticularități:\u003cbr\u003e- „pungițe” cremoase din brânză filată\u003cbr\u003e- umplut cu smântână și brânză\u003cbr\u003e- gust proaspăt și consistență cremoasă\u003cbr\u003e- o adaos excepțional la aperitive, salate și supe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eINFORMAȚII NUTRITIONALE la 100 g\u003cbr\u003eValoare energetică: 881 kJ \/ 212 kcal\u003cbr\u003eGrăsimi: 17 g\u003cbr\u003edin care acizi grași saturați: 12 g\u003cbr\u003eGlucide: 0,8 g\u003cbr\u003edin care zaharuri: 0,8 g\u003cbr\u003eProteine: 14 g\u003cbr\u003eSare: 0,33 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCondiții de depozitare recomandate\u003cbr\u003eSe păstrează la o temperatură de la +4 până la +6 °C.","brand":"Biolaboratorium","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56087659348316,"sku":"4026913151734","price":6.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/files\/4026913151734.jpg?v=1764313887","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/ro\/products\/ser-burrata-bio-268-g-125-g-oma","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}