Gelatină de porc Bloom 180 100g

• Nume: Gelatină de porc, Bloom 180
• Număr CAS: 9000-70-8
• Număr EC: 232-554-6
• Formulă chimică: C₁₀₂H₁₅₁O₃₉N₃₁
• Aspect: Pulbere albă, fin granulată
• Net: 100 grame
• Puritate: 100 % proteină
• Aplicații: Bloom 180 Gelatină de porc este un ingredient apreciat în industria alimentară și este utilizată pentru îngroșare, gelifiere și stabilizare a unei game largi de produse. Perfectă pentru prepararea deserturilor, jeleului, sosurilor și ca componentă importantă în producția de suplimente alimentare și capsule farmaceutice.

Exemple de aplicații:

• În bucătărie: Gelatina de porc este perfectă pentru crearea de texturi uniforme și netede în deserturi și jeleuri, precum și ca stabilizator în iaurt și brânză omogenizată.

• Ca supliment alimentar: Servește ca ingredient în capsule, reprezintă o sursă naturală de proteine și susține funcționarea corectă a articulațiilor și pielii.

• În industria farmaceutică: Este utilizată pentru producția de capsule și comprimate, asigurând eliberarea sigură și eficientă a principiilor active.

Bloom 180 Gelatină de porc este un produs de cea mai înaltă calitate, care îndeplinește standarde stricte de producție și siguranță. Este un ingredient versatil și de neînlocuit în multe industrii, apreciat atât de profesioniști, cât și de amatori datorită proprietăților sale unice de gelifiere și stabilizare.

Produsul este disponibil pentru producătorii de alimente, companiile farmaceutice și alți utilizatori profesioniști. Conform reglementărilor în vigoare, gelatina de porc este sigură în utilizare și îndeplinește toate standardele europene pentru aditivi alimentari. Numărul CAS 9000-70-8 și numărul EC 232-554-6 garantează identificarea și urmărirea produsului, asigurând cea mai înaltă calitate și utilizare sigură.