Aluat acru din sfeclă roșie murată BIO 700 ml - SĄTYRZ

Borșul de sfeclă, cunoscut și sub denumirea de borș acru de sfeclă roșie sau borș murat, este un lichid excepțional de sănătos, cu o culoare violet-închis sau violet-închis, obținut prin fermentare, în care zaharurile din sfeclă sunt transformate în acid lactic.
Borșul are un gust acru și un miros specific, fiind o sursă valoroasă de fier necesar pentru producția de globule roșii, vitamina C pentru susținerea sistemului imunitar, precum și acid folic, potasiu, magneziu, fosfor, cobalt, cesiu, rubidiu și vitaminele A, E, B6 și K. Borșul de sfeclă poate regla tensiunea arterială și reduce nivelul de colesterol „rău”; de asemenea, se remarcă prin proprietăți antioxidante puternice, motiv pentru care consumul său este recomandat aproape tuturor în scop preventiv.
Borșul de sfeclă este un ingredient secret al borșului făcut în casă, recomandat pentru intensificarea gustului preparatelor. Produs tradițional, nepasteurizat, cu culturi naturale de bacterii lactice.

INGREDIENTE
Sfeclă roșie *, mărar *, usturoi *, hrean *, saramură naturală de izvor (* ingredient ecologic)

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI LA 100 ml
Valoare energetică - 76 kJ / 18 kcal
Grăsimi 0,06 g
- din care acizi grași saturați 0,04 g
Carbohidrați - 3,5 g
- inclusiv zaharuri 0,15 g
Proteine - 0,9 g
Sare - 1,4 g

GREUTATE NETĂ: 700 ml

ATENȚIE
Capacul bombat nu afectează calitatea produsului, acesta fiind un efect natural de fermentație. Nu agitați, deschideți încet.
CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece între 4 și 8 grade Celsius. Consumați în termen de 7 zile după deschidere.
Producător - Nume și adresă: GOSPODARSTWO EKOLOGICZNE SĄTYRZ PIOTR WOŹNICKI, SĄTYRZ PIERWSZY 6, 73-120 CHOCIWEL