Colet (kg) - Scorzoneră (Șarpe) proaspătă BIO (poloneză) (cca. 3 kg)

Notă! Minimul logistic este de 3 kg. Vindem doar multipli ai acestei cantități.

- recomandat pentru salate și salate
- o sursă de vitamine și minerale
- legumă neobișnuită

Scorzonera ( Scorzonera hispanica L.), cunoscută și sub numele de rădăcină de șarpe sau rădăcină neagră, este o plantă din familia Asteraceae, originară din sudul și estul Europei și din unele zone ale Asiei. Wężymord este o legumă extrem de sănătoasă, dar nu foarte populară în Polonia. Această rădăcină maro închis, care amintește de pătrunjel sau hrean, este o comoară adevărată de săruri minerale – calciu, potasiu, fosfor, fier, magneziu – și vitamine – A, B, C și E. În plus, rădăcina neagră conține proteine și inulină, elementele de bază ale mușchilor și țesuturilor, care nu cresc nivelul de zahăr din sânge (potrivit pentru diabetici), zahăr natural. Rădăcina neagră are gust de sparanghel, este potrivită pentru prăjit, coaptă și grătar, poate fi și un adaos pentru salate și salate.

Ambalaj: pungi.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
DEPOZITARE RECOMANDATĂ la 1-5 °C

Producător - nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO