Fasole roșie kidney BIO 5 kg - HORECA

Fasolea roșie organică (în formă de rinichi) este o leguminoasă. Numele fasolei provine de la forma rinichiului semințelor. Este o sursă excelentă de fibre și proteine vegetale. Recomandată pentru supe și tocănițe, de exemplu Chili con Carne, și ca ingredient în salate, atât calde, cât și reci, precum și după amestecare în paste și pateuri.

INGREDIENTE

Fasole roșie * 100 % (* din agricultură ecologică controlată)

VALOAREA NUTRIȚIONALĂ A PRODUSULUI LA 100 g
Valoare energetică - 1170 kJ / 279 kcal
Grăsimi - 0,3 g,
din care acizi grași saturați - 0,1 g,
Carbohidrați - 29 g,
din care zaharuri - 2,2 g,
Fibre alimentare - 28 g
Proteine - 26 g
Sare - 0,06 g

UTILIZARE
Fasolea înmuiată și clătită cel puțin 12 ore înainte trebuie fiartă aproximativ 60 de minute în apă proaspătă, nesărată. Nu sărați fasolea până la sfârșitul procesului de gătire.

RECOMANDARE DE PĂSTRARE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO