ROTARY ALB PROASPĂT BIO (circa 0,70 kg)

- sursă de vitamine și antioxidanți
- sursă de minerale
- recomandat pentru sandvișuri

Ridichea este o plantă anuală sau bienală din familia Brassicaceae. Este răspândită aproape în întreaga lume și este originară din regiunea mediteraneană.
Ridichea albă este un rudă mai puțin cunoscut al ridichii populare în Polonia, adesea confundată cu pătrunjelul. Se remarcă printr-o concentrație mai mare de uleiuri esențiale decât vărul său rotund, roz intens, ceea ce face ca gustul iute și aroma caracteristică legumelor din acest grup să fie vizibil mai pronunțate în acest caz. Ridichea este o sursă excelentă de vitamine și antioxidanți. Poate avea și un conținut ridicat de minerale: calciu, seleniu, potasiu, magneziu, mangan, cupru, zinc, fosfor și fier.
Ridichea albă este o completare excelentă pentru sandvișuri, salate și salate. Puteți prepara și o supă cremoasă delicioasă cu ea.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat.