Pudră de cacao crudă, fără grăsimi BIO 400 g - BIO PLANET

Pudră de cacao bio din boabe de cacao de cea mai înaltă calitate. Înainte de măcinare, boabele de cacao au fost congelate profund (măcinare criogenică), păstrând astfel cantitatea maximă de nutrienți, precum și gustul și aroma naturală a produsului. Recomandată ca ingredient în deserturi, produse de patiserie și alte gustări.
Cacao provine din America Centrală și de Sud, unde semințele de cacao au fost folosite, printre altele, de mayași și azteci pentru a prepara o băutură numită Chocolatl , consumată în timpul ritualurilor și sărbătorilor. Semințele de cacao nu sunt doar o bază delicioasă pentru multe delicii, ci și o sursă valoroasă de vitamine B pentru susținerea sistemului nervos, a memoriei și a concentrației de magneziu.

INGREDIENTE

Pudră de cacao crudă fără grăsimi * 100% (* ingredient bio certificat).

VALOAREA NUTRIȚIONALĂ A PRODUSULUI LA 100 g
Valoare energetică - 2805 kJ / 678 ​kcal
Grăsimi - 52 g
- acizi grași saturați - 30 g
Carbohidrați - 29 g
- din care zaharuri - 1,5 g
Fibre - 23 g
Proteine – 12 g
Sare – 0,15 g

GREUTATE NETĂ: 400 g

CONDIȚII DE DEPOZITARE RECOMANDATE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO