Tartar de vită Biernacki 200g

Produs din bovine născute/crescute în Polonia. Carne de vită tocată în tratament PAD (Topside-Topside-PAD, Neck-Cover-PAD, Tail-PAD, umăr, gât, aripă, Bottomside-PAD), fără oase, elemente fără vene, tendoane etc. Conținutul vizual de grăsime al materiei prime pentru producție evaluat la 95VL.

Parametrii produsului
Grad de carne Vită
Tipul articolului Picior
Clasa I
Piele fără piele
Țara de origine/Produs în Polonia
Greutatea netă a unității 200 g
Greutatea brută a unității 0,2 kg
Temperatura de depozitare min. - max. sub 2 °C
Țara de creștere Polonia
Țara de sacrificare Polonia
Țara de dezosare Polonia
Cod KN 0201 30 00
Ingrediente Acoperire topside, acoperire gât, coadă cu topside, umăr, gât, aripă, topside

Alergeni Nu
Nuci Nu
Pești și produse derivate Nu
Țelină și produse derivate Nu
Crustacee și produse derivate Nu
Soia și produse derivate Nu
Cereale care conțin gluten Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Muștar și produse derivate Nu
Ouă și produse derivate Nu
Lupin și produse derivate Nu
Moluște și produse derivate Nu
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Nu
Semințe de susan și produse înrudite Nu

Valoare nutritivă
Dimensiunea porției 200 g
Unitate de conversie din g/100 g