Stafide purpurii 200g VIVIO

Cum să mănânci stafide?

Stafidele uscate pot fi consumate crude ca gustare. Sunt, de asemenea, o adăugare populară la prăjituri (plăcinte cu brânză, cozonaci, turtă dulce) și deserturi. Marinate în alcool (de exemplu, rom), capătă o aromă unică. Au un gust excelent în combinație cu ciocolata și se potrivesc perfect cu alte fructe uscate (migdale și nuci). Sunt adesea adăugate în terciul de dimineață sau în musli. Subliniază perfect gustul preparatelor sărate. Sunt un acompaniament pentru feluri de mâncare cu carne, pește, tocănițe și salate.

De ce cad de pe plăcintă cu brânză? Când să le adaugi în aluatul cu drojdie?

Stafidele de pe fundul plăcinții cu brânză sunt blestemul oricărei gospodine. Ce să faci pentru ca delicatesele să nu cadă pe fundul produselor de patiserie dulci și să arate mai estetic? Un truc simplu poate ajuta. Pur și simplu înmuiați stafidele în apă caldă sau lapte și presărați-le cu făină înainte de a le adăuga la masa de brânză sau aluat. Acest lucru ar trebui să prevină scufundarea fructelor uscate pe fund. Pentru produsele de patiserie cu drojdie, adăugați stafidele împreună cu zahărul și alte INGREDIENTE
cel mai bine înainte de a adăuga aluatul.

INGREDIENTE
Stafide 99,5%, ulei vegetal 0,5%.

"Referință pentru aportul unui adult mediu"

(8.400 kJ / 2.000 kcal).