PORTOCALE PORTOCALE BIO (cca. 1,00 kg)

DULCIURI BIO PROASPETE

- o sursă de vitamine și minerale
- o alternativă la cartofi
- recomandat pentru deserturi

Batata (Ipomoea batatas (L.) Poir.) sau cartof dulce, batat, cartof dulce sau kūmara este o plantă perenă originară din America Centrală și de Sud, din familia Convolvulaceae. Cultivată intensiv în întreaga lume, crește cel mai frecvent în zona tropicală. A fost adusă în Europa prin expedițiile lui Cristofor Columb. În sălbăticie.
Batata este un tubercul dulce și suculent, de formă conică, disponibil în diferite culori în funcție de varietate: galben, roșu, maro, bej, alb, portocaliu și violet. Este o sursă valoroasă de vitamine și minerale, vitamina C, precum și fier, magneziu, calciu și potasiu.
Batatele sunt folosite în mod versatil. Ele servesc ca alternativă la cartofi, ca piure sau cartofi prăjiți. Pot fi coapte, prăjite, fierte sau preparate în mod tradițional și adăugate la deserturi și gustări dulci.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat