După greutate: Șuncă Holzfäller-Sokołów (felii de aproximativ 100 g)

Produs din șuncă de porc, fiartă și afumată cu fum de arin și fag.

Parametri produs
Tip Carne afumată
Tip carne Carne de porc
Tip După greutate
Metodă de preparare Fiert, Afumat
Raft de produs Clasă de viață Semipermanent
Grad de măcinare Complet
Ingrediente Șuncă de porc 89 %, apă, sare, proteină de porc colagen, proteină din sânge de porc, amplificator de aromă: glutamat monosodic, glucoză, aromă de fum, regulatori de aciditate: acetat de sodiu, citrat de sodiu, antioxidant: ascorbat de sodiu, extracte de condimente: conservant: nitrit de sodiu
Țara de origine/Produs în Polonia
Dimensiuni ambalaj (LxÎxL) 30 x 18 x 37 cm
Greutate brută 8 kg
Greutate brută pe bucată 1,6 kg
Produsul este format din bucăți de carne lipite Nu
Temperatură de depozitare min. - max. 2 - 8 °C
Țara de origine a ingredientului principal Polonia
Număr de ambalaje pentru consumatori 5 buc.
Număr de pachete din primul rând pe un strat de palet 8 pachete. De exemplu. (DU)
Produs cu greutate variabilă Da
Cod KN 1602 41 10
Greutate estimată 1,4 - 1,8 kg
Înălțime palet 1,5 m
Număr de pachete în primul rând pe palet 56 buc. De exemplu. (DU)
Număr de straturi pe palet 7 straturi (strat)

Alergeni /strong
Țelină și produse din țelină pot conține
Nuci de Brazilia și produse din nuci de Brazilia Nu
Nuci și produse din nuci Nu
Alune și produse din alune Nu
Nuci pot
Crustacee și produse din crustacee conține. Nu
Soia și produse din soia pot
Migdale și produse cu migdale conține. Nu
Ovăz și produse din ovăz Nu
Cereale care conțin gluten Poate
Semințe de susan și derivate conține. Poate
Lupin și derivate conține. Nu
Lapte și derivate (inclusiv lactoză) Poate
Lapte și derivate conține (inclusiv lactoză)
Orz și produse din orz Nu
Grâu și produse din grâu Nu
Nuci de caju și produse din nuci de caju Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Nuci pecan și produse din nuci pecan Nu
Secară și produse din secară Nu
Nuci macadamia și produse din nuci macadamia Nu
Moluste și produse din moluste Nu
Fistic și produse din fistic Nu
Pește și produse din pește Nu
Seminte de muștar și produse din seminte de muștar Pot conține /

Depozitare
Metodă de depozitare Depozitare la temperatura camerei

Valoare nutrițională
Conținut de grăsimi (total) în unitatea specificată (g) 3,3 g
Conținut de carbohidrați în unitatea declarată (g) 1,6 g
Conținut de carbohidrați (zaharuri) în unitatea declarată (g) 0,5 g
Conținut de sare (total) pe unitatea declarată (g sau ml). ) 2,5 g
Conținut de proteine (general) pe unitatea declarată (g) 22 g
Dimensiune porție 100 g
Unitate de bază g/100 g
Valoare energetică kcal (energie) în unitatea declarată 125 kcal /100g