După greutate: Brânză Cambozola proaspătă (o bucată de aproximativ 200 g)

Brânză moale cu exces de mucegai alb și exces de mucegai albastru, cu o consistență foarte cremoasă. Gustul blând și natural este combinat cu aroma picantă a mucegaiului albastru. Este un ingredient ideal pentru preparate reci (de ex. salate) și preparate calde. Are un gust excelent în sandvișuri și pe platouri de brânzeturi. Se potrivește perfect cu vinurile albe de calitate. Produs din lapte de vacă pasteurizat. Conține 70% grăsime în substanța uscată. Produsul este certificat Halal.

Parametrii produsului
Tip de lapte Lapte de vacă
Tip de brânză Albastră, brânză cu mucegai albastru
Tip de brânză Cambozola
Ingrediente Lapte pasteurizat, smântână, sare, cheag, culturi de bacterii lactice, culturi de mucegai
Conținut de grăsime Altele
Țara de origine/Produs în Germania
Număr de ambalaje pentru consumatori 165 buc.
Număr de straturi pe palet 15 straturi (strat)
Număr de ambalaje din primul rând pe stratul paletei 11 amb. ex. (DU)
Dimensiuni ambalaj (LxÎxL) 25 x 4,5 x 25 cm
Produs variabil Da
Greutate brută a unității 2,5 kg
Greutate estimată 2 - 2,5 kg
Cantitate în primul rând de ambalare pe paletă 165 amb. ex. (DU)
Greutate brută 2,5 kg
Înălțime paletă 1,07 m
Cod KN 0406 40 90
Temperatură de depozitare min. - max. 2 - 8 °C

Alergeni
Lapte și produse din lapte (inclusiv lactoză) Da
Semințe de susan și produse din semințe de susan Nu
Nuci Nu
Pește și produse din pește Nu
Țelină și produse din țelină Nu
Crustacee și produse din crustacee Nu
Produse din soia și produse din soia Nu
Cereale care conțin gluten Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Muștar și produse din muștar Nu
Ouă și produse din ouă Nu
Lupin și produse din lupin Nu
Moluște și produse din moluște Nu

Depozitare
Depozitare la frigider

Valoare nutritivă
Conținut de proteine (în general) pe unitate declarată (g) 14 g
Dimensiunea porției 100 g
Unitate de bază g/100g
Conținut de carbohidrați pe unitate declarată (g) 0,5
Conținut de carbohidrați (zaharuri) pe unitate declarată (g) 0,5
Conținut de grăsime (în general) pe unitate declarată (g) 42 g
Conținut de sare (în general) pe unitate declarată (g sau ml) 1,7 g
Valoare energetică kcal (energie) pe unitate declarată 436 kcal/100g