MULTIPACK (kg) - CEAPĂ ROȘIE BIO BIO (cca. 5 kg)

- sursă de vitamine și minerale
- consumată regulat, poate preveni multe boli
- o delicioasă completare la preparate din carne, pește și legume

Ceapa (Allium cepa L.) este denumirea comună a unei plante din familia Amaryllidaceae. Numele botanic corect al acestui legume, care a adus lacrimi în ochii multor oameni, este usturoi, ceapă, deoarece este o specie care aparține genului Allium. Ceapa era deja cunoscută în antichitate, cele mai vechi înregistrări cunoscute indică faptul că era utilizată încă din 5.000 î.Hr.
Ceapa este o adevărată bombă de vitamine și minerale, se poate spune chiar că este aproape un legume-farmacie, a cărui includere zilnică în meniu nu doar stimulează papilele gustative, dar poate preveni și multe boli. Printre valorile nutritive ale acestui legume cu gust caracteristic și aromă intensă se numără: vitaminele A, grupul B, C, E, flavonoide, glucokinină, calciu, fosfor, sulf, magneziu și potasiu.
Ceapa este un legume foarte versatil. Se potrivește excelent ca adaos crud în salate sau sandvișuri și, după tratament termic, în supe, sosuri, preparate din carne, pește și legume.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat