MULTIPACK (kg) - PORTOCALE PROASPETE BIO (cca. 6 kg)

- sursă de vitamine și minerale
- alternativă la cartofi
- recomandat pentru deserturi

Batata (Ipomoea batatas (L.) Poir.), cunoscută și sub denumirile de batat, cartof dulce sau kūmara, este o specie perenă originară din America Centrală și de Sud, aparținând familiei Convolvulaceae. Cultivată cu plăcere în întreaga lume, crește în principal în zonele tropicale. A fost adusă în Europa prin expedițiile lui Cristofor Columb. Nu crește în stare sălbatică.
Batata este un tubercul dulce și suculent, de formă conică și cu o mare valoare nutritivă, existând varietăți în culori galbene, roșii, maro, bej, albe, portocalii și violet. Este o sursă valoroasă de vitamine și minerale, remarcându-se prin conținutul de beta-caroten, vitamine din grupa B, vitamina C, precum și fier, magneziu, calciu și potasiu.
Batatele sunt utilizate în mod versatil ca alternativă la cartofi, ca piure sau cartofi prăjiți. Pot fi coapte, prăjite, fierte sau preparate în mod tradițional și adăugate la deserturi și gustări dulci.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat