MULTIPACK (kg) - Zucchini BIO PROASPĂTĂ (cca. 5 kg)

- sursă de vitamine și minerale
- unul dintre ingrediente a celebrului Ratatouille
- recomandat pentru persoanele care slăbesc

Dovlecelul sau tărtăcuța (Cucurbita pepo convar. giromontiina Greb.) este o varietate de dovleac. Selectat în Italia, unde numele provine din cuvântul italian „Zucchini“, care poate fi tradus ca „dovleac mic“, această plantă a câștigat popularitate în țara noastră sub denumirea de „dovlecel”.
Dovlecelul este o plantă foarte sănătoasă și accesibilă - un legume cu puține calorii. 100 g de dovlecel conțin doar 16 calorii. În plus, fructul de dovlecel se remarcă prin conținut ridicat de vitamine – A, vitamina B, C și K – și minerale – inclusiv potasiu, magneziu și fier.
Dovleceii tineri au cel mai bun gust, atunci pot fi consumați cu coaja, care după gătit devine atât de moale și fragedă încât îți vei dori să muști din ea cu plăcere. Dovleceii pot fi preparați în diverse moduri - inclusiv la grătar, la cuptor, prăjiți, preparați ca cotlete de porc, este și unul dintre INGREDIENTELE
a celebrului Ratatouille (numit și Ratatouille).

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat