Mozzarella Zottarella Classic Zott 125g

Specialitate italiană clasică, fără modificări genetice. Zottarella, așa se numește brânza Mozzarella pe care compania Zott o produce după rețetă italiană – recunoscută și apreciată la nivel mondial. Zottarella este scufundată într-o saramură care protejează brânza de uscare. Zottarella oferă o gamă largă și interesantă de utilizări într-o bucătărie modernă.

Parametrii produsului /
Tip de lapte Vacă
Tip de brânză Mozzarella
Aromă Clasică (clasic)
Ingrediente Lapte, cheag, regulator de aciditate: acid citric.
Conținut de grăsime Altele
Țara de origine/Produs în Germania
Greutate netă pe unitate 200 g
Greutate brută pe unitate 0,21 kg
Greutate netă pe unitate 200 g
Temperatură de depozitare min. - max. 4 - 8 °C
Greutate netă pe bucată (după scurgere) 125 g
Cod KN 0406 10 30

Alergeni / /
Crustacee și derivate Nu
Cereale care conțin gluten Nu
Soia și derivate Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Lupin și derivate Nu
Pește și derivate Nu
Țelină și produse derivate Nu
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Da
Muștar și produse derivate Nu
Nuci Nu
Semințe de susan și produse derivate Nu
Ouă și produse derivate Nu
Moluște și derivate Nu

Depozitare /span
Depozitare la frigider

Valoare nutrițională /
Conținut de carbohidrați pe unitate declarată (g sau ml) 1,5 g
Conținut de carbohidrați (zaharuri) pe unitate declarată (g sau ml) 1,5 g
Conținut de sare (general) pe unitate declarată (g sau ml) 0,5 g
Unitate de bază g/100 g
Valoare energetică în unitate declarată (g sau ml) 1029 kJ/100g
Dimensiunea porției 100 g
Conținut de grăsimi (acizi grași saturați) pe unitate declarată (g sau ml) 12,9 g
Conținut de grăsimi (general) pe unitate declarată (g sau ml) 19 g
Valoare energetică kcal (energie) pe unitate declarată (g sau ml) 248 kcal/100g
Conținut de proteine (în general) pe unitate declarată (g sau ml) 17,5 g

Informații suplimentare despre ingrediente
Nu conține conservanți