Mascarpone Piatnica 500g

Mascarpone este o categorie de brânzeturi moi și proaspete cu originea în Europa de Sud. Brânza fabricată după metoda tradițională din smântână se remarcă prin textură catifelată și cremoasă și un gust natural, cremos. O combinație perfectă a celor mai bune calități ale brânzei, untului și smântânii. Produsă din smântână pasteurizată. Se întinde ușor pe pâine și conține simultan jumătate din cantitatea de grăsimi față de unt, motiv pentru care reprezintă o alternativă interesantă acestuia. Cel mai des, mascarpone este folosită în prepararea deserturilor și prăjiturilor – în special ca ingredient principal pentru tiramisu italian. În preparatele calde, îmbogățește aroma multor sosuri de paste, feluri de mâncare cu carne și legume sau pizza.

Parametrii produsului /strong
Tipul laptelui vaci
Tip de brânză Mascarpone
Aroma naturală
Ingrediente smântână pasteurizată, regulator de aciditate: acid citric
Conținut de grăsimi Gras (brânză de lapte) (conține 40% grăsime)
Țara de origine/Produs în Polonia
Greutate netă a unității 0,5 kg
Greutate brută a unității 0,51 kg
Greutate netă a unității 0,5 kg
Depozitare la temperatură min. - max. 1 - 6 °C
Țara de origine a ingredientului principal Polonia
Cod KN 04061050

strongAllergene
Ouă și produse conexe Nu
Semințe de susan și produse conexe Nu
Nuci Nu
Muștar și produse conexe Nu
Lapte și produse derivate (inclusiv lactoză) Da
Țelină și produse derivate Nu
Pește și produse derivate Nu
Lupin și produse derivate Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Soia și produse derivate Nu br Cereale cu gluten Nu
Crustacee și produse derivate Nu
Moluște și produse derivate Nu

Depozitare
Metodă de depozitare: păstrați la frigider

Valoare nutrițională
Valoare energetică kcal (energie) pe unitate declarată (g sau ml) 394
Conținut de carbohidrați pe unitate declarată (g sau ml) 5,1 g
Conținut de carbohidrați (zaharuri) pe unitate declarată (g sau ml) 5,1 g
Conținut de grăsimi (în general) pe unitate declarată (g sau ml) 40 g
Conținut de grăsimi (acizi grași saturați) pe unitate declarată (g sau ml) ml) 28 g
Mărime porție 100 g
Valoare energetică în unitatea declarată (g sau ml) 1626
Unitate de bază g/100 g
Conținut de sare (general) în unitatea declarată (g sau ml). ) 0,1 g
Conținut de proteine (general) pe unitate declarată (g sau ml) 3,5 g