Colorant alimentar roșu Dr. Oetker 10g

Culorile alimentare Oetker se distribuie ușor și uniform în masa colorată, iar datorită termostabilității lor, pot fi utilizate cu succes și pentru prăjituri coapte precum pandișpan, cupcake-uri sau aluat fraged. brImportant – coloranții nu au niciun efect asupra gustului și consistenței masei colorate!
Diferite mase cărora adăugăm coloranți necesită o dozare diferită a colorantului, în funcție de consistență, cantitate și culoarea inițială. În funcție de cantitatea de colorant adăugată, se pot obține diferite nuanțe ale aceleiași culori.

Parametrii produsului / /strong
Tip Culoare alimentară
Utilizare pentru decorare
Ingrediente Sirop de glucoză Zahăr Coloranți (acid carminic, luteină) Apă Agent de gelifiere (caragenan) Regulatori de aciditate (acid citric, acid acetic. Acid, acid lactic, lactat de sodiu) Conservanți (sorbat de potasiu)
Țara de origine/Produs în Polonia
Cod KN 1704 90 99
Greutate brută pe unitate 0,02 kg
Alergeni
Moluște și derivate Nr brPește și produse derivate Nu
Nuci Nu
cereale care conțin gluten Nu
Ouă și produse derivate Nu
Semințe de susan și produse derivate Nu
Semințe de muștar și produse derivate Nu
Lupin și produse derivate Nu
Crustacee și derivate Nu
Țelină și derivate Nu
Soia și derivate Nu
Dioxid de sulf și sulfiți Nu

Depozitare
Metodă de depozitare păstrați în loc uscat și răcoros

Valoare nutrițională
Conținut de grăsimi (în general) pe unitate declarată (g sau ml) 0,6 g
Valoare energetică kcal (energie) în unitatea declarată (g sau ml) 239 kcal/100g
Unitate de bază g/100 g
Conținut de carbohidrați în unitatea declarată (g sau ml) 59 g
Conținut de proteine (general) pe unitate declarată (g sau ml) 0,7 g
Dimensiunea porției 100 g

Alte informații despre ingrediente /
Conține conservanți Da