Ulei de semințe de dovleac presat la rece 500 ml - VIVIO

Uleiul de semințe de dovleac presat la rece este unul dintre cele mai valoroase uleiuri vegetale. Se remarcă prin culoarea sa verde închis și chiar brună, precum și prin gustul și mirosul unic, ușor de nucă. Deși pe piața alimentară poloneză este relativ popular doar de un timp scurt, uleiul de semințe de dovleac a fost deja presat în secolul al XVII-lea. Acest produs provine din regiunea istorică Steiermark, care ocupa teritoriul actual al Austriei și Sloveniei.
Uleiul de semințe de dovleac nu este doar o delicioasă adăugare la numeroase preparate, ci mai ales o adevărată comoară de nutrienți valoroși, vitamine și minerale benefice pentru sănătate. Aici trebuie să menționăm conținutul semnificativ de acizi grași nesaturați (printre care distingem acidul oleic și linoleic) și de tocoferoli și fitosteroli, necesari pentru funcționarea corectă a sistemului nostru circulator. De asemenea, este important de știut că, în ciuda faptului că este o sursă valoroasă de acizi grași, acest ulei se caracterizează printr-un raport nefavorabil. Aceasta înseamnă că uleiul de semințe de dovleac conține o cantitate mare de acizi grași omega-6 și o cantitate mică de acizi grași omega-3. Prin urmare, atunci când introduceți acest produs în dieta dumneavoastră, asigurați-vă că consumați suficiente alimente care sunt surse bogate de acizi grași nesaturați din grupa omega-3 (inclusiv pește de mare și fructe de mare). Interesant este că uleiul de semințe de dovleac se remarcă și prin concentrația ridicată de vitamine din compoziția sa. Acest produs este o sursă excelentă atât de vitamine din grupa B, cât și de vitaminele A, C, D și E. Mineralele conținute în acest ulei sunt, de asemenea, importante pentru sănătatea noastră. Studiile arată că este capabil să ne ofere organismului zinc, seleniu, magneziu, potasiu, fosfor și sodiu.
Uleiul de semințe de dovleac este utilizat de mulți ani nu doar în bucătărie și în medicina naturală. Este important de știut că este un ingredient frecvent în tratamentele cosmetice care vizează îmbunătățirea stării părului și a pielii.

INGREDIENTE
Ulei de semințe de dovleac presat la rece.

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI ÎN 100 g
Valoare energetică - 3700 kJ / 900 kcal
Grăsimi - 100 g
- inclusiv acizi grași saturați - 19 g
Glucide - 0 g
- inclusiv zaharuri - 0 g
Fibre - 0 g
Proteine - 0 g
Sare - 0 g

GREUTATE NETĂ: 500 ml

MOD DE UTILIZARE
Uleiul de semințe de dovleac este destinat atât pentru uz intern, cât și extern. În bucătărie, ar trebui să-l folosim la rece. De exemplu, ca adăugare la o salată hrănitoare, cocktail sau paste. Este interesant de știut că, datorită gustului său de nucă, uleiul de semințe de dovleac este excelent și pentru prepararea deserturilor făcute în casă (de exemplu, înghețată cu fructe). În plus, acest produs poate fi utilizat pentru realizarea de măști casnice, tratamente cu ulei pentru păr, precum și pentru masaj corporal. Datorită numeroaselor sale proprietăți benefice pentru sănătate, uleiul de semințe de dovleac a fost utilizat și în medicină. Cu toate acestea, utilizarea sa în scop terapeutic ar trebui discutată cu un specialist experimentat.

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat.