Fasole kenyană 250g

Fasolea verde, atât galbenă cât și verde, este o sursă de vitamine și nutrienți.

Este o sursă bogată de acid folic și, prin urmare, ar trebui consumat de femeile însărcinate.

Conținutul ridicat de fibre, la rândul său, îl face un component al unei diete de slăbire.

Sparanghelul este indispensabil în dieta unui diabetic, deoarece nu numai că este slab în calorii, dar are și un indice glicemic scăzut.

În Polonia există două soiuri de fasole verde: galbenă, care se remarcă prin gust cremos și delicat, și verde, care are un gust mai expresiv.

În plus, sparanghelul verde conține mai multă vitamină A și acid folic decât păstăile galbene de fasole și, prin urmare, este recomandat pentru femeile însărcinate, diabetici și persoanele cu deficiență de fier.

Spargelele galbene, pe de altă parte, sunt mai bogate în potasiu și fosfor.