Kamis piper alb măcinat 15g

Se obține din aceeași plantă ca și piperul negru. Spre deosebire de acesta, piperul alb este obținut din fructe complet coapte. Boabele recoltate sunt supuse unui proces de fermentare, după care stratul exterior al peretelui fructului este îndepărtat. Părțile rămase ale fructului sunt uscate până capătă culoarea corectă gri-crem.
Gustul piperului alb este mai delicat și mai puțin iute decât cel al piperului negru. Piperul alb măcinat este folosit pentru condimentarea cărnii albe, sosurilor albe, pateurilor, peștelui și brânzeturilor. De asemenea, îmbunătățește aroma salatelor, supelor, preparatelor din legume, măruntaielor și ouălor, precum și a sucurilor din legume și a dulciurilor. Piperul alb măcinat se adaugă la finalul preparării felului de mâncare.

Parametrii produsului Tip Condimente uniforme
Tip de condimente Piper
Utilizare Pentru supe, borșuri, sosuri, precum și pentru feluri de mâncare cu carne, legume și pește
Țara de origine/Produs în Polonia
Ingrediente Piper
Ingrediente Piper
Țara de origine/Produs în Polonia
Greutate netă pe unitate 15 g
Cod KN 0904 12 00
Greutate brută pe unitate 0,02 kg

Alergeni
Moluște și derivați Nu
Soia și derivați Poate
Conține pește și derivați Nu br Lupină și derivați Nu
Semințe de susan și derivați Nu
Poate conține lapte și derivați (inclusiv lactoză)
Conține dioxid de sulf și sulfiți. Nu
Nuci Nu
Poate conține țelină și derivați
Conține ouă și poate conține derivați
Conține crustacee și derivați. Nu
Poate conține muștar și derivați
Poate conține cereale care conțin gluten

Depozitare
Metodă de păstrare: păstrați la loc uscat și răcoros

Valoare nutrițională
Mărime porție 92 g
Unitate de bază pentru conversie g/100 g