Morcovi tineri cu pătrunjel proaspăt BIO (polonez) (cca. 300 g)

- o sursă bogată de beta-caroten
- o sursă de vitamine și minerale
- poate sprijini pierderea în greutate

Morcovii sunt în general o plantă bienală, mai rar anuală sau perenă, care aparține familiei umbelliferelor. Se găsește pe toate continentele. Era renumit în China antică pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate, dar cea mai populară varietate portocalie a fost cultivată abia în secolul al XVII-lea în Olanda. Susține vederea, accelerează vindecarea rănilor și ajută în lupta împotriva acneei cauzate de beta-caroten. Este slab caloric și bogat în minerale precum: magneziu, potasiu, fier, calciu, fosfor, sodiu și zinc.
Morcovii sunt un legum foarte versatil. Poate fi consumat atât crud, cât și fiert. Are un gust la fel de bun în ambele variante. Este o completare excelentă pentru felurile de mâncare cu carne, o gustare sănătoasă sau chiar un adaos pentru prăjituri și deserturi.

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO