Hering în sos de ciuperci cu gălbiori Lisner 280g

Parametrii produsului
Ingrediente 32 % fileuri de hering atlantic (Clupea harengus) * (hering, sare, oțet de alcool, zahăr, condimente), ulei de rapiță, apă, 9,1 % smântână (smântână, stabilizator: caragenan), 6,1 % ceapă murată, 5,4 % ciuperci murate, 3,4 % ceapă prăjită cu ciuperci [1,9 % ceapă, ulei de rapiță, 1,1 % bureți uscați, amestec de condimente (legume uscate, întăritor de aromă: E621; hidrolizat de proteină de soia, colorant: riboflavine), regulator de aciditate (acid citric)], zahăr, oțet de alcool, iaurt termizat (lapte degresat, amidon modificat), gelatină alimentară de porc, stabilizator: gumă de guar), sare, 1,4 % ciuperci murate, 1,4 % gălbiori murate, gălbenuș de ou, muștar măcinat, curcumă, aromă de ciuperci (conține lapte), extract de paprica, agent de îngroșare (gumă de guar, xantan), conservanți (sorbat de potasiu, benzoat de sodiu) Data de expirare/Data de consum 42 zile (zi)
Greutate netă a unității 280 g
Greutate brută a unității 0,32 kg
Greutate netă pe bucată (după scurgere) 280 g
Temperatură de depozitare min. - max. 2 - 7 °C
Denumire științifică sistematică Clupea harengus
Cod KN 1604 12 91
Categorie de echipament de pescuit Plase de tragere pelagice
Rată de decorticare Decojire
Metodă de producție Capturat în mare
Zonă de captură (FAO) (fao 27)

Alergeni
Lapte și produse derivate din lapte (inclusiv lactoză) Da
Cereale care conțin gluten Da
Soia și produse derivate din soia Da
Crustacee și produse derivate din acestea Da
Pește și produse derivate Da
Țelină și produse derivate Da
Muștar și produse derivate Da
Moluște și produse derivate Nu
Nuci Nu
Ouă și produse derivate Da
Dioxid de sulf și sulfiți Nu
Lupin și produse derivate Nu
Semințe de susan și produse derivate Nu

Depozitare brMetodă de depozitare: Păstrați la frigider

Valoare nutritivă brMărime porție 100 g
Conținut de carbohidrați (zaharuri) pe unitate declarată (g sau ml) 5,1 g
Unitate de bază pentru conversie g/100g
Valoare energetică în kcal în unitatea declarată (g sau ml) 301 kcal/100g
Conținut de grăsimi (acizi grași saturați) în unitatea declarată (g sau ml) 4,3 g
Conținut de carbohidrați pe unitate declarată (g sau ml) 5,7 g
Conținut de proteine (general) pe unitate declarată (g sau ml) 5,9 g
Conținut de sare (general) pe unitate declarată (g sau ml) 1,8 g
Valoare energetică în unitatea declarată (g sau ml) 1245 kJ/100g
Conținut de grăsimi (general) în unitatea declarată (g sau ml) 28,2 g