Făină de hrișcă deschisă BIO 500 g - BIO PLANET

Făina de hrișcă este, după cum sugerează și numele, obținută din hrișcă. Hrișca, o plantă din familia Polygonaceae, care crește în clima temperat-continentală a Eurasiei, este unul dintre cerealele mai sănătoase. Aduși de tătari în Polonia și uneori denumiți și "piatră de vin", hrișca se remarcă prin numeroase proprietăți nutriționale și beneficii pentru sănătate. Boabele măcinate de hrișcă au o nuanță maronie și păstrează proprietăți similare cu materia primă originală. În 100 g de făină de ovăz se regăsesc peste 7 g de fibre alimentare, care susțin funcționarea sistemului digestiv, și 12 g de proteine, care sunt elementul de bază al tuturor organelor corpului nostru. De asemenea, făina de hrișcă este bogată în vitamine din complexul B și săruri minerale - magneziu, fier, cupru și fosfor.
Făina de hrișcă deschisă ecologică este obținută din boabe de hrișcă decojite, neprăjite. Recomandată pentru aluat de clătite, paste, prăjituri, clătite. În combinație cu alte făinuri este perfectă și pentru coacerea pâinii.

INGREDIENTE
100% făină de hrișcă ecologică deschisă.

INFORMAȚII ALERGIE
Produsul poate conține cereale care conțin gluten.

VALORI NUTRIȚIONALE PE 100 g
Valoare energetică - 1533 kJ / 362 kcal
Grăsimi - 2,4 g
- din care acizi grași saturați - 0,5 g
Carbohidrați - 69 g
- din care zaharuri - 1,1 g
Fibre alimentare - 7,5 g
Proteine - 12 g
Sare 0,01 g

GREUTATE NETĂ: 500 g

CONDIȚII DE PĂSTRARE RECOMANDATE
A se păstra într-un loc răcoros și uscat.

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO