{"product_id":"hafer-mais-brotmischung-glutenfrei-bio-550-g-biovegan","title":"Amestec de pâine de ovăz și porumb fără gluten BIO 550 g - BIOVEGAN","description":"INGREDIENTE Fulgi de ovăz* (fără gluten) 51%, amidon de porumb*, făină integrală de ovăz* (fără gluten) 13,2%, făină de porumb*, proteină de in*, sare, praf de aluat acru de ovăz* (fără gluten), coji de psyllium*, sirop de orez*, acidifiant: tartrat de potasiu, agent de afânare: bicarbonat de sodiu. (*Ingredient din agricultură ecologică controlată) \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e DESCRIERE \u003cbr\u003e Amestec pentru pâine organică cu 51% fulgi de ovăz \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e MOD DE PREPARARE \u003cbr\u003e Veți avea nevoie de: 500 ml apă, 2 linguri (20 ml) oțet (de exemplu, oțet de mere), formă de copt (20 cm sau 25 cm), mixer de mână cu cârlig pentru frământat, opțional: fulgi de ovăz pentru presărare. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e 1. Încălziți cuptorul la 200 °C cu ventilație sau 220 °C cu încălzire superioară\/inferioară și puneți o formă umplută cu apă în cuptor. Ungeti bine forma de copt (20 sau 25 cm). \u003cbr\u003e 2. Turnați amestecul pentru pâine, adăugați apă și oțet în castron. Frământați totul cu un mixer de mână cu cârlig pentru frământat până când se obține un aluat omogen (maximum 1 până la 2 minute). Nu frământați aluatul prea mult! \u003cbr\u003e 3. Turnați aluatul în forma unsă și neteziți-l – de exemplu, cu o spatulă udată. \u003cbr\u003e 4. Lăsați aluatul să se odihnească 15 minute, până când cuptorul se încălzește. \u003cbr\u003e 5. Puneți tava în cuptor și coaceți pâinea timp de 60 de minute pe raftul din mijloc. \u003cbr\u003e 6. După coacere, scoateți pâinea din formă și lăsați-o să se răcească pe o grătar pentru prăjituri. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Sfat: Puteți fi creativ la decorarea pâinii cu fulgi de ovăz. Semințele și boabele, care oferă un plus de crocanță, sunt de asemenea adăugiri minunate. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e VALORI NUTRITIVE PE 100 g (după preparare cu oțet de mere) \u003cbr\u003e Valoare energetică: 935 kJ \/ 221 kcal \u003cbr\u003e Grăsimi: 3,1 g \u003cbr\u003e din care acizi grași saturați: 0,6 g \u003cbr\u003e Glucide: 40 g \u003cbr\u003e din care zaharuri: 0,7 g \u003cbr\u003e Fibre: 4,8 g \u003cbr\u003e Proteine: 6,3 g \u003cbr\u003e Sare: 1,4 g \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e NOTĂ \u003cbr\u003e Oțetul servește doar pentru stabilizarea pâinii, astfel încât să rămână proaspătă mai mult timp. Mirosul și gustul de oțet dispar în timpul coacerii. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE \u003cbr\u003e Depozitați în loc uscat, protejat de căldură. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cb\u003e Producător - Nume și adresă: \u003c\/b\u003e Biovegan GmbH \u003cbr\u003e Biovegan-Allee 1 \u003cbr\u003e 56579 Bonefeld","brand":"BIO VEGAN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44267656347943,"sku":"4005394287712","price":7.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0693\/0491\/0119\/products\/90739.jpg?v=1673589007","url":"https:\/\/www.biolaboratorium.com\/ro\/products\/hafer-mais-brotmischung-glutenfrei-bio-550-g-biovegan","provider":"Biolaboratorium","version":"1.0","type":"link"}