Pachet mare (kg) - cartofi dulci albi proaspeți BIO (circa 6 kg)

Atenție! Minimul logistic este de 6 kg. Vindem doar multipli ai acestei cantități.

- sursă de vitamine și minerale
- alternativă la cartofii obișnuiți
- recomandat pentru deserturi

Batatul (Ipomoea batatas (L.) Poir.), cunoscut și sub denumirile de cartof dulce, batat sau kūmara, este o specie perenă din familia Convolvulaceae, originară din America Centrală și de Sud. Cultivată în întreaga lume, crește cel mai frecvent în zonele tropicale. A ajuns în Europa datorită expedițiilor lui Cristofor Columb. Nu se găsește în stare sălbatică.
un tubercul suculent, în formă de con, cu mare valoare nutritivă. În funcție de varietate, poate fi galben, roșu, maro, bej, alb, portocaliu sau violet. Este o sursă valoroasă de vitamine și minerale, conținând printre altele beta-caroten, vitamine din grupa B, vitamina C, precum și fier, magneziu, calciu și potasiu.
Cartofii dulci sunt folosiți în diverse moduri. Funcționează ca alternativă la cartofii obișnuiți, ca piure sau ca chipsuri. Pot fi copți, prăjiți, preparați în mod tradițional sau fierți la aburi și adăugați la deserturi sau gustări dulci.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați într-un loc răcoros și uscat

Cartofii dulci albi sunt ambalați în cutii.