Pachet mare (kg) - morcov negru proaspăt BIO (polonez) (circa 5 kg)

- bogat în beta-caroten
- o sursă de vitamine și minerale
- poate ajuta la pierderea în greutate

Morcovii negri conțin o cantitate mare de antociani acilați. De asemenea, au mai multe carotenoide (inclusiv beta-caroten și luteină) și compuși fenolici decât morcovii portocalii. Sunt și o sursă bogată de fibre alimentare.
Morcovii sunt de obicei o plantă bienală, mai rar anuală sau perenă, care aparține familiei țelinelor. Se găsește pe toate continentele. Era renumită în China antică pentru proprietățile sale benefice pentru sănătate, dar cea mai populară varietate portocalie a fost cultivată abia în secolul al XVII-lea în Olanda. Susține vederea, accelerează vindecarea rănilor și ajută în lupta împotriva acneei cauzate de beta-caroten. Este săracă în calorii și bogată în minerale precum: magneziu, potasiu, fier, calciu, fosfor, sodiu și zinc.
Morcovii sunt un legumă foarte versatilă. Poate fi consumată atât crudă, cât și gătită. Are un gust la fel de bun în ambele variante. Este o completare excelentă pentru felurile de mâncare cu carne, o gustare sănătoasă sau chiar o adaos la prăjituri și deserturi.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat

Ambalaj: Pungă

Producător - Nume și adresă: BIO PLANET SA, WILKOWA WIEŚ 7, 05-084 LESZNO