Ciocolată albă de acoperit fără gluten BIO 1 kg - HORECA (CACAO)

Couveratura este o ciocolată de foarte bună calitate. Se diferențiază de ciocolata obișnuită prin conținutul mai ridicat de unt de cacao. Este utilizată pentru a crea un glazur neted și lucios de ciocolată, poate fi folosită pentru acoperirea trufelor și decorarea pralinelor. Couveratura Horeca conține zahăr de floarea cocosului și pulpă de nucă de cocos. Conține adaos de migdale, care conțin vitaminele A, E și vitaminele din grupa B, precum și minerale precum fier, calciu și magneziu. Nu conține gluten. Conținut minim de unt de cacao: 36 %

INGREDIENTE
Zahăr de floarea cocosului*, unt de cacao*, migdale*, pudră de pulpă de nucă de cocos*, vanilie Bourbon* (*INGREDIENTE ORGANICE
)

Greutate netă: 1kg

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI PE 100 g:

Valoare energetică - 2710 kJ / 653 kcal

Grăsimi - 52 g
inclusiv acizi grași saturați - 29 g

span style = "line-height: 150 %;" Glucide – 40 g
inclusiv zaharuri – 40 g

Fibre - 1 g

Proteine - 5 g
Sare - 0,3 g

INFORMAȚII DESPRE ALERGII
Produsul poate conține alte nuci.

CONDITII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat.
Producător - Nume și adresă: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, ŚW. URSZULI LEDÓCHOWSKIEJ 5/18, 02-972 WARSAW