Pastă de curry roșie fără gluten BIO 50 g (pungă) - ONOFF SPICES

Curry este un termen ambiguu care descrie un mod general specific de condimentare a preparatelor, care a ajuns la noi din India și se pare că s-a impus definitiv. În Polonia, cuvântul curry este folosit cel mai des pentru a descrie un amestec de condimente care include turmeric, sare, coriandru, chimion, muștar, ghimbir, piper și chili, uneori scorțișoară, șalote, cuișoare, cardamom, usturoi sau nucșoară. Cuvântul curry provine, totuși, din limba tamilă kari și înseamnă exact sos, iar în acest sens este folosit de obicei în regiunile sale native. Sosul de curry, mai mult sau mai puțin picant, este turnat în bucătăria indiană peste carne, legume, pește, brânză sau preparate mixte. Pasta picantă de curry thailandez cu ardei iute roșu oferă preparatelor un gust distinct și un caracter unic. Produs pasteurizat. Conține două sugestii de porții.

INGREDIENTE
ardei iute roșu * 25 %, lămâiță *, șalote *, usturoi *, galangal *, sare, semințe de coriandru *, chimion *, frunze de lime kaffir *, conservant : acid citric (* ingredient din agricultură organică controlată)

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI ÎN 100 g
Valoare energetică - 377 kJ / 90 kcal
Grăsimi - 2,0 g
- inclusiv acizi grași saturați - 0 g
Glucide - 19 g
- inclusiv zaharuri - 3,0 g
Fibre - 5,0 g
Proteine - 3,0 g
Sare - 10 g

GREUTATE NETĂ: 50 g

UTILIZARE
Turnați 320 ml de smântână de cocos într-o oală. Adăugați conținutul pachetului și încălziți pentru a elibera aromele. Adăugați 300 g de pește, carne sau legume și lăsați să fiarbă încet până când totul este gata. Condimentați cu zahăr brun și sos de pește.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați într-un loc uscat, răcoros și umbrit.

Producător – nume și adresă: ONOFF SPICES BV, Postbus 8090, 3301 CB Dordrecht