Ciocolată de cocos fără gluten BIO 1 kg - HORECA (COCOA)

Couvertura este un tip de ciocolată de foarte bună calitate. Se diferențiază de ciocolata obișnuită prin conținut mai ridicat de unt de cacao. Este folosită pentru a crea un glazur neted și lucios pentru ciocolată, poate fi utilizată pentru acoperirea trufelor și decorarea pralinelor. Couvertura Horeca conține zahăr de floare de cocos și pulpă de cocos. Nu conține gluten. Conținut minim de substanță uscată din cacao: 45 %

INGREDIENTE

Zahăr de floare de cocos*, unt de cacao*, boabe de cacao neprăjite*, pudră de pulpă de cocos* 16 %

(* Ingrediente ORGANICE
)

Greutate netă: 1kg

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI PE 100 g:

span style = "line-height: 150%;" Valoare energetică - 2490 kJ / 599 kcal

Grăsimi - 44 g

inclusiv acizi grași saturați - 30 g

Carbohidrați - 44 g

inclusiv zaharuri – 41 g

Fibre - 4 g

Proteine - 4 g

Sare - 0,1 g

AVERTIZARE ALERGII

Produsul poate conține nuci.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la loc răcoros și uscat
Producător - Nume și adresă: SUROVITAL MARCIN RENDAK KAROL SZWED SC, SAINT URSZULA LEDÓCHOWSKA 5/18, 02-972 WARSCHAU