Fistici sărate 1000g - VIVIO

Culoarea lor caracteristică verde se datorează luteinei pe care o conțin. Sunt o comoară de acizi grași valoroși pentru sănătate, o sursă de fier, calciu, magneziu, fitosterine și vitamine din grupa B. Cercetările științifice dovedesc că consumul lor poate ajuta persoanele cu nivel ridicat de colesterol în sânge. Datorită indicelui glicemic scăzut, pot fi consumate și de diabetici. De asemenea, au un efect pozitiv asupra vederii și a sistemului digestiv. Eram deja cunoscute în Roma antică. Atunci numite delicatese ale regilor, rezervate doar celor aleși, astăzi sunt larg răspândite pentru toți. Pistacii, pentru că despre ei vorbim, nu încetează să fascineze cu gustul lor delicat și culoarea lor unică.

INGREDIENTE
Pistacii, sare.

VALOARE NUTRITIVĂ A PRODUSULUI LA 100 g
Valoare energetică - 2493 kJ / 601 kcal
Grăsimi - 49 g
- inclusiv acizi grași saturați - 6,1 g
Carbohidrați – 19 g
– din care zaharuri – 16 g
Proteine – 21 g
Sare – 2 g

GREUTATE NETĂ: strong 1000 g

UTILIZARE
Pistacii sunt o gustare delicioasă în stare pură, dar și o completare excelentă pentru multe preparate. În bucătăria poloneză încă nu sunt foarte răspândiți, dar din ce în ce mai mult îmbogățesc gustul prăjiturilor, deserturilor, cocktail-urilor și chiar al preparatelor din carne. Se potrivesc bine cu orezul, sparanghelul și parmezanul. Când sunt adăugate la o supă aromată de morcovi, roșii sau dovleac, puteți crea un preparat original. O idee interesantă este și folosirea pistacilor mărunțiți pentru a acoperi cotletele de pui, curcan sau porc. Fără inspirație pentru desert? Înghețată cu pistacii, cheesecake cu pistacii sau poate un cocktail energizant de fructe și legume cu acești nuci? Posibilitățile sunt multe. Experimentați și bucurați-vă de gustul și culoarea unică a „migdalelor verzi”!