Boabe de cacao prăjite cu condimente Tambora BIO 100g - PIZCA DEL MUNDO

INGREDIENTE
boabe de cacao prăjite*, ghimbir măcinat*, cuișoare măcinate*, piper negru măcinat*, cardamom măcinat*, scorțișoară măcinată* (* ingredient din agricultură organică controlată)

DESCRIERE
Tambora Chai este o gustare sănătoasă excelentă pentru iubitorii aromelor originale și intense. După ce boabele de cacao sunt extrase din fructe și uscate, acestea sunt prăjite împreună cu mirodenii organice, dobândind un gust profund de ciocolată neagră, îmbogățit cu note orientale de cuișoare și cardamom. Sunt potrivite pentru a fi măcinate în întregime sau pentru prepararea desertelor sau a preparatelor uscate.

Boabele de cacao de soiul Criollo de excepție provin de la cooperativa de comerț echitabil Argaria Cafeterela „Satipo” din Peru. Acolo, arborii de cacao sunt cultivați în mod complet natural în umbra copacilor, ceea ce menține ecosistemul apropiat de cel natural, iar păsările care își fac cuiburi în coroanele copacilor sunt dușmani naturali ai multor dăunători potențiali. Cooperativa Satipo face parte de mulți ani din sistemul de comerț echitabil, ceea ce le permite să finanțeze proiecte de formare și educație pentru membrii săi.

VALORI NUTRITIVE LA 100 g
Valoare energetică: 2558 kJ / 611 kcal
Grăsimi: 52 g
din care acizi grași saturați: 34 g
Carbohidrați: 29,4 g
inclusiv zaharuri: 0,1 g
Proteine: 15,4 g
Sare: 0,2 g

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați într-un loc uscat și umbros.