Cardamom măcinat 30g VIVIO

Pentru ce se folosește cardamomul măcinat?

Cardamomul măcinat este un condiment care se adaugă la produsele de patiserie dulci, cum ar fi prăjiturile, turtă dulce. De asemenea, este folosit pentru aromatizarea băuturilor alcoolice, de ex. vin fiert, lichior și lichior. Se potrivește bine cu preparatele din carne și orez. De asemenea, este folosit pentru murături și pentru deserturi (orez cu lapte, budincă, înghețată). Se potrivește perfect cu pere, portocale și mere. Este, de asemenea, un ingredient din Garam Masala și mirodeniile de curry. Utilizarea cardamomului măcinat în cafea evidențiază aroma sa și îi intensifică efectul stimulant. Când să adăugați cardamom? Cel mai bine este să amestecați cafeaua măcinată cu un vârf de cuțit din acest condiment și apoi să preparați amestecul într-o mașină de cafea sau să-l turnați direct cu apă clocotită. Infuzia preparată în acest fel are un gust excelent cu adaos de lapte. De asemenea, puteți adăuga cu succes cardamom la ceai. Astfel, veți obține o băutură aromată care face fiecare seară de toamnă/iarnă mai plăcută.