Sfeclă roșie fiartă BIO (poloneză) (circa 0,50 kg)

- sursă de fier
- sursă de vitamine și minerale
- recomandat pentru salate și supe

Sfecla roșie (Beta L.) este o plantă perenă, anuală sau bienală din familia Amaranthaceae. Toate soiurile cunoscute provin de la sfecla roșie sălbatică, care își are originea în Orientul Mijlociu.
Sfecla roșie, cunoscută încă din vechiul Babilon, este o sursă bogată de fier, un ingredient recunoscut pentru formarea sângelui. Pe lângă acestea, aceste legume caracterizate prin culoarea lor roșie intensă se remarcă prin conținutul ridicat de magneziu, potasiu, zinc, fosfor, vitamine A, B, C, E, K, antioxidanți și fibre alimentare.
Sfecla roșie este cea mai sănătoasă consumată crudă, fiind o excelentă adăugire la salate, dar se potrivește bine și în supe sau în combinație cu carne.

RECOMANDĂRI DE DEPOZITARE
Păstrați la rece și uscat