Seitan la grătar BIO 200 g - MEDITERRANEEAN

Seitan , cunoscut și sub numele de "carne chinezească", este un produs vegan bogat în proteine, făcut din gluten de grâu. Seitan este folosit în principal ca înlocuitor pentru carne și este obținut prin spălarea amidonului din făină de grâu. Seitan este unul din felurile tradiționale ale bucătăriei chineze, japoneze, coreene și ruse. Acest produs neobișnuit, puțin cunoscut pe site-ul nostru, este o sursă de proteine, vitamine din grupa B, potasiu, fier, magneziu și calciu. Seitan este servit de obicei prăjit, dar poate fi și copt sau fiert. Perfect pentru PREPARAREA de șnițele vegetariene, burgeri, cotlete și ca înlocuitor pentru carne în spaghete Bolognese. Se potrivește bine și cu pastele, orezul, cartofii, precum și cu legumele și ciupercile. Ambalat ermetic. Conținut ridicat de proteine. Ambalajul conține 2 bucăți de seitan.

INGREDIENTE
Seitan de grâu * 99 % [apă, gluten grâu * 22 %, făină de grâu *, sos de soia * (apă, soia *, grâu *, sare marină), ghimbir *], ulei de floarea-soarelui *, sos de soia * (apă, boabe de soia*, grâu*, sare marină), ulei de măsline extravirgin*, condimente* (* ingredient din agricultură organică controlată).

AVERTIZARE ALERGENI
Poate conține țelină și muștar

VALORI NUTRITIVE PENTRU 100 g
Valoare energetică - 686 kJ / 162 kcal
Grăsimi - 2,0 g
- din care acizi grași saturați - 0,2 g
Glucide - 13 g
- din care zaharuri - 0,8 g
Fibre - 2,1 g
Proteine – 22 g
Sare – 2,3 g

GREUTATE NETĂ: 200 g

MOD DE PREPARARE
Îndepărtați folia de protecție și prăjiți într-o tigaie cu puțin ulei la foc mediu timp de 3 minute, întorcând din când în când, sau coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 grade Celsius timp de 10 minute.

CONDIȚII RECOMANDATE DE DEPOZITARE
Depozitați la o temperatură între 2 și 7 grade Celsius. După deschidere, păstrați la frigider și consumați în termen de 2 zile.

Producător - Nume și adresă: MEDITERRANEA SRL - VIA LEONARDO DA VINCI 23, 36063 MAROSTICA (VI)